به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین ، سهراب سهرابی ظهر امروز در آیین شکرگزاری برداشت محصولات کشاورزی و آغاز سال زراعی 1402-1401 که در سالن اجتماعات شهدای جهاد کشاورزی قزوین برگزار شد، اظهار داشت: سهم تجارت گندم در دنیا حدود 180 میلیون تن است که 40 درصد از آن یعنی 60 میلیون تن از این گندم را 2 کشور روسیه و اوکراین تأمین میکنند و به همین خاطر جنگ اواکراین اثرات منفی جدی برای امنیت غذایی جهان داشت.
وی اضافه کرد: در ایران سطح زیر کشت گندم 6 میلیون هکتار است که 4 میلیون هکتار آن به کشت گندم دیم و 2 میلیون هکتار هم به کشت گندم آبی اختصاص دارد. با وجود اینکه سطح کشت گندم آبی 34 درصد کل سطح کشت گندم کشور را تشکیل میدهد، اما 70 درصد از تولید گندم ایران در اراضی آبی انجام میشود.
سهرابی سهم گندم در تأمین انرژی و کالری مورد نیاز مردم دنیا را حدود 20 درصد عنوان کرد و گفت: اما در ایران 40 درصد از انرژی مردم و 44 درصد از پروتئین مورد نیاز آنها از گندم تأمین میشود و بنابراین نقش گندم در کشور ما بسیار کلیدی است. در ضمن گندم در ایران بسیار مهم است، چون پایه تناوبی سایر محصولات کشاورزی محسوب میشود.
وی نیاز کل مصرف گندم در کشور را 13.5 میلیون تن در سال دانست و افزود: از این مقدار 10 میلیون تن برای تهیه نان مصرف میشود. همچنین 2 میلیون تن گندم در حوزه صنف و صنعت مصرف میشود و سایر مصارف مانند تأمین بذر هم 1.5 میلیون تن از مصرف گندم را به خود اختصاص می دهند.
7 میلیون و 400 هزار تن گندم خرید تضمینی شد
مجری طرح گندم کشور میزان خرید تضمینی گندم در سال زارعی اخیر را 7 میلیون و 400 هزار تن بیان کرد و گفت: بنابراین میزان خرید تضمینی گندم نسبت به سال گذشته 60 درصد افزایش داشته است. در ضمن 83 هزار میلیارد تومان برای خرید تضمینی به گندمکاران پرداخت کردیم که معادل مبلغی بود که در 5 سال قبل از آن به کشاورزان گندمکار پرداخت شد.
سهرابی افزود: در گذشته تعیین قیمت تضمینی گندم توسط شورای اقتصاد انجام میشد که به همین دلیل افزایش قیمت خرید تضمینی گندم خیلیسخت و اندک بود. خوشبختانه از سال 99 با تشکیل شورای قیمتگذاری و اتخاذ سیاستهای حمایتی توسط وزارت جهاد کشاورزی قیمت خرید تضمینی توسط 6 نفر از نمایندگان تشکلهای بخش کشاورزی تعیین میشود.
وی ادامه داد: برای سال زراعی جدید هم کشت قراردادی گندم در 2 میلیون هکتار پیشبینی شده که در این رابطه هم حدود 130 هزار تن بذر به کشاورزان اختصاص خواهد یافت.
انتهای پیام/