محمد محمدزاده در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد، با اشاره به آغاز فصل باغبانی در باغات استان، اظهار داشت: در ماههای گذشته دورههای آموزشی برای باغدران استان برگزار شده است.
وی افزود: تلاش ما توجیه باغداران برای فراوری محصولات باغی و به ویژه انگور خراسان شمالی است که باید باغداران استان برای تکمیل زنجیره تولید به ویژه پس از برداشت این محصول توجیه شوند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: ما در استان 5 واحد فراوری انگور داریم و یگ واحد هم در تهیه شیره انگور فعالیت میکند و حدود 6000 تن فراوری انگور در این واحدها انجام میشود.
محمدزاده گفت: در فاروج یک واحد فراوری انگور 750 تن در سال طرفیت دارد و با یک میلیارد و چهار صد میلیون تومان سرمایهگذاری فعالیت میکند.
رئیس جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: هدفگداری استان صادرات فراوردههای انگور اعم از کشمش، آب انگور، آب غوره و سایر فراوردهها است، همچنین باغدران انگور استان در قالب یک صنف و اتاق خاص فعالیت خواهد کرد و شناسنامه برای باغ و باغدار صادر میشود.
وی افزود: این فرایند باعث میشود محصول مستقیماً از خود کشاورز خریدار و کد خاص روی محصول ثبت میشود و حذف واسطهها و برند شدن محصولات باعی استان از مزایای این طرح است.
محمدزاده گفت: طرح ثبت جهانی تاکستانهای کسبایر و فاروج به عنوان تاکستانهای اصیل و سنتی استان در حال انجام فعالیت برای ثبت جهانی است تا نسبت به جذب گردشگر هم برای این تاکستانها اقدام شود.
انتهای پیام/311/