ساعت پخت نانواییهای همدان ۵ صبح شد
شورای آرد و نان استانداری همدان در حالی تشکیل جلسه داد که در آن مقرر شد برخی از نانواییهای همدان که در محلههای شلوغ و پرتردد هستند ۵ صبح کار خود را آغاز کنند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، علیرضا قاسمی فرزاد صبح امروز در شورای آرد و نان همدان با اعلام اینکه ساعت کار نانوانیهای پرتردد به 5 صبح تغییر پیدا میکند، گفت: این تغییر ساعت ب منظور رفاه حال مردم و تامین نیاز مصرف نان در نظر گرفته شده است.
استاندار همدان با بیان اینکه از شهریورماه ساعت کار ادارات در همدان 7 صبح در نظر گرفته شده است، بیان کرد: تغییر ساعت کار نانواییها بر اساس تغییر ساعت کار ادارات است، بنابر این از شهریورماه نیز نانواییهایی که مصوب شده 5 صبح کار خود را آغاز کنند هم ساعت 6 صبح آغاز بهکار خواهند کرد.
وی با بیان اینکه بیشتر نانواییهای استان شریف و مومن هستند و آرد کیفیت خوبی در همدان دارد، تاکید کرد: فروش نان در باید تا غروب آفتاب در همدان ادامه داشته باشد و برای اینکه به نحو مطلوب خدماترسانی انجام شود، سهمیه آرد نانواییهای پر مشتری نیز افزوده میشود.
استاندار همدان همچنین با اشاره به رصد و نظارت مستمر بر نانواییها گفت: براساس تصمیم شورای تنظیم بازار استان با هرگونه تخلف کم فروشی به شدت برخورد میشود و با هماهنگی دستگاههای قضایی و تعزیرات در صورت تکرار تخلفات در روزهای بعد نیز جریمه تکرار خواهد شد.
قاسمی فرزاد با بیان اینکه ارتقای کیفیت نان یکی از مطالبات به حق مردم است، تاکید کرد: بر اساس گزارش دانشگاه علوم پزشکی میزان پروتئین موجود در نان از انحراف 30 درصدی به 6.5 درصد رسیده است که این عدد باید به صفر برسد، همچنین ترمیم اقتصاد نانوایان نیز باید مورد توجه باشد.
وی با بیان اینکه ارتقای اقتصاد نانوایان به معنی گران شدن نان نیست و دولت هم تاکیدی بر افزایش نرخ نان ندارد، گفت: طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در دستور کار دولت سیزدهم قرار گرفت تا دسترسی نانوایانی دارای رفتار متعهدانه در قبال عرضه نان به مردم در چرخه افزایش سهمیه قرار بگیرد.
استاندار همدان با اشاره به اینکه 5000 تن گندم با کیفیت، وارد استان شده و قرار است به صورت متوازن در بین کارخانههای آرد متناسب با کیفیت گندمی که دارند توزیع شود، بیان کرد: این کار با هدف ایجاد توازن در کیفیت آرد ایجاد شود.
وی با تأکید بر اینکه باید کنترل بیشتری بر روی تولید نان سنتی انجام و از فروش نان بدون بستهبندی در فروشگاهها جلوگیری شود، تصریح کرد: باید بر فروشگاههای بزرگ بهواسطه اینکه نام غیرمجاز عرضه نشود، کنترل بیشتر انجام گیرد.
انتهای پیام/