به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، یزد، شهری که به مهماننوازی و برگزاری آیینهای مذهبی شهرت دارد، امسال نیز همچون سالهای گذشته با پذیرایی از عزاداران حسینی با قهوه یزدی، رنگ و بوی خاصی به مراسم عزاداری محرم بخشیده است.
رسم دیرینه پذیرایی با قهوه یزدی که به نوعی نشاندهنده ارادت مردم یزد به امام حسین(ع) و یارانش است، هر ساله در روزهای عاشورا و تاسوعا برگزار میشود.
قهوه یزدی، که در این مراسمها سرو میشود، یکی از نوشیدنیهای سنتی و محبوب مردم یزد است. این نوشیدنی که برخلاف دیگر قهوهها، قهوهای شیرین است، از ترکیب دانههای هل، دارچین، زنجبیل و جوز هندی به همراه مواد معطری مانند گل سرخ و زعفران تهیه میشود.
قهوه یزدی با طعم و عطر منحصر به فرد خود، نه تنها در مراسم مذهبی بلکه در مهمانیها و مناسبتهای مختلف نیز جایگاه ویژهای دارد.
سیدابوالفضل میرباقری یکی از متولیان برگزاری مراسم عزاداری در یزد، میگوید: "پذیرایی با قهوه یزدی یک سنت قدیمی است که ما از گذشتگان خود به ارث بردهایم. این نوشیدنی گرم و معطر، همواره مورد استقبال عزاداران قرار میگیرد و نشانهای از احترام و ارادت ما به امام حسین(ع) و شهدای کربلا است."
با شروع ماه محرم، کوچهها و محلات یزد مملو از عزاداران و علاقهمندان به اهل بیت میشود و سنت پذیرایی با قهوه یزدی یکی از جلوههای ویژه این ایام است که به مراسم عزاداری گرمایی بیشتر میبخشد.
این سنت نه تنها روحیه معنوی عزاداران را تقویت میکند، بلکه فرصتی است برای همبستگی و اتحاد بیشتر در میان مردم یزد.
مردم یزد با تهیه این نوشیدنی خوشطعم، نه تنها از عزاداران پذیرایی میکنند، بلکه به حفظ و انتقال فرهنگ و سنتهای ارزشمند خود نیز مبادرت میکنند.
پذیرایی با قهوه یزدی، آن هم با عطر و طعم خاص خود، نمادی از مهر و محبت یزدیها به اهل بیت(ع) است که در این ایام بیشتر به چشم میآید.
.
انتهای پیام/781