تورج کرمیان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با اشاره به اینکه کشتار غیرمجاز دام از جدیترین مسائل حوزه سلامت در استان است، اظهار کرد: با افزایش قیمت گوشت شاهد افزایش کشتار غیرمجاز دام در محلات مختلف استان هستیم و این نیازمند مقابله جدیتر است.
وی با اشاره به اینکه منبع تأمین دام میادین دام هستند و مسئولان فنی دامپزشکی در میادین حضور دارند و دامهای بیمار قبل از کشتار شناسایی میشوند، عنوان کرد: بعد از ورود دام به کشتارگاه بازدیدها در دو مرحله انجام میشود و معاینه قبل و بعد از کشتار در دستور کار است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه برخی از بیماریها از جمله هاری، کزاز و تب کریمه کنگو قبل از کشتار تشخیص داده میشود، گفت: کشتار غیرمجاز دام که در برخی مناطق کرمانشاه وجود دارد از نظر ذبح بهداشتی و شرعی نظارتی ندارند و تشخیص بیماری برای افراد عادی دشوار است.
کرمیان با اشاره به اینکه سنجش سلامت دام تنها از روی سر و جگر لاشه امکانپذیر نیست، افزود: ممکن است لاشه سلامت اولیه و ظاهری داشته باشد، اما مبتلا به بیماریهای نهفته و غیرقابل تشخیص باشد که در این صورت باید از چرخه خارج شود.
وی با بیان اینکه گوشت سالم و بهداشتی باید از مبادی قانونی و مجاز تهیه شود، عنوان کرد: از 1600 بیماری شناخته شده بیش از 50 درصد آن از دام به انسان منتقل میشود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه تیم مشترکی شامل مرکز بهداشت، دامپزشکی، اجراییات، شهرداری، محیط زیست و نیروی انتظامی برای مبارزه با کشتار غیرمجاز دام فعال هستند، گفت: برنامهای مدون برای برخورد جدی با کشتار غیرمجاز از سوی دامپزشکی تدوین و از طرف فرمانداری به دسنگاههای مربوطه ابلاغ شده است.
کرمیان گفت: در این برنامه وظیفه ادارات مشخص و اهداف کوتاه مدت، میان مدت و بلندمدت تعیین شده که با خاطیان در این زمینه که سلامت عمومی جامعه را برای سودجویی به خطر میاندازد، به صورت جدیتر برخورد شود.
وی با بیان اینکه مبارزه جدی با کشتار غیرمجاز دام نیازمند خرد جمعی و همراهی مردم و از بین رفتن تقاضا است، افزود: تیم مشترک مبارزه با کشتار غیرمجاز باید تقویت شود و در قالب برنامههای کوتاهمدت نیز باید با این افراد برخورد جدی شود و مکانهای عرضه و گوشتها جمعآوری شود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه، عنوان کرد: امسال بیش از دو تن از گوشتهای کشتار غیرمجاز دام در شهرستان کرمانشاه جمعآوری شده و هفت مورد نیز به دادسرا معرفی شده است، اما این برخورد باید بیشتر شود.
کرمیان درباره برخورد با عرضه گوشت و فراوردههای ناسالم در قصابیها، رستورانها و دیگر مراکز عرضه، گفت: در بازدیدهای انجام شده بیش از 25 تن گوشت و فراورده ناسالم از این مراکز جمعآوری و 85 مورد پرونده قضایی تشکیل شد و برای برخی از افراد نیز سه تا 6 ماه زندان صادر شد.
انتهای پیام/