به گزارش خبرنگار تسنیم از بیرجند، شامگاه یکشنبه سیدمحمدرضا هاشمی در بیست و ششمین کارگروه آرد و نان استان گفت: در آیات و روایات احترام بسیاری برای گندم و نان قائل شدهاند و از آن جایی که گندم محصول استراتژیکی است باید در خصوص صرفه جویی و نگهداری از آن دقت لازم انجام شود.
به گفته وی با توجه به اینکه نان در سبد همه خانوادهها وجود دارد در انتخاب نان باید مردم آزاد گذاشته شوند اما اولویت نانواییها پخت نان ساده با کیفیت باید باشد.
وی با بیان اینکه سلامت و رعایت بهداشت در تهیه نان برای ما خیلی مهم است، افزود: در گذشته از نظارت بر کار نانواییها غفلت شده و در حال حاضر صفر تا 100 نظارت بر نانواییها بر عهده جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت است.
از سرمایه گذاری برای احداث کارخانه تولید آرد کامل در خراسان جنوبی حمایت میکنیم
هاشمی با تاکید بر اینکه این کارگروه با توجه به اهمیت آن هر دو هفته یک بار باید برگزار شود تصریح کرد: حدود 30 درصد نانواییهای استان بر اساس گزارش ارائه شده دوگانه سوز هستند و پیگیریهای لازم در این زمینه و تامین آرد مورد نیاز عشایر باید انجام شود.
استاندار خراسان جنوبی در ادامه گفت: دانشگاه علوم پزشکی بیرجند هم همکاری لازم را برای تولید آرد نان کامل انجام دهد و در صورت نیاز تسهیلات در اختیار نانواییها قرار خواهد گرفت.
هاشمی متذکر شد: از سرمایه گذاری برای احداث کارخانه تولید آرد نان کامل حمایت میکنیم.
سهمیه آرد بر اساس سرانه جمعیت اختصاص مییابد
به گفته وی با توجه به اینکه سهمیه آرد بر اساس سرانه جمعیت اختصاص مییابد، باید مجوز ها برای راهاندازی نانواییهای جدید در این کارگروه مطرح و بررسی شود.
وی با بیان اینکه بهترین ناظر در این زمینه مردم هستند، یاد آور شد که هرچند مردم از پخت نان بیکیفیت در نانواییها گلایه دارند اما بعضی از نانواییها مانند نانوایی حاجیآباد در همین شرایط نان با کیفیت به مردم میدهند که سهمیه این نانواییها افزایش خواهد یافت.
از عملکرد دبیرخانه آرد و نان کامل در استان رضایت نداریم
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی نیز در این جلسه گفت: از عملکرد دبیرخانه آرد و نان کامل در استان رضایت نداریم و انتطار بیشتری در این زمینه داریم تا تعداد بیشتری از نانواییها بتوانند پخت نان کامل را انجام دهند.
مهدی جعفری خاطرنشان کرد: یکی از کارخانههای نان استان آمادگی خود را برای تولید آرد نان کامل اعلام کرده است که پیشبینیهای لازم در این زمینه انجام شده است.
خرید تضمینی 25 هزار 302 تن گندم در استان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی نیز با بیان اینکه کمیته تخصصی آرد و نان استان تاکنون 120 مصوبه داشته است گفت: خرید تضمینی 25 هزار 302 تن گندم در استان انجام و 574 هزار محموله در این زمینه وارد شده که در قاین، بشرویه و خوسف بیشترین و در بیرجند کمترین میزان خرید گندم را داشتهایم.
وی با اشاره به اینکه 4 کارخانه تولید آرد در استان وجود دارد افزود: 21 هزار و 207 تن گندم از بنادر وارد استان شده و 25 هزار و 302 تن یعنی 22 درصد گندم نیز از کشاورزان استان خریداری شده است.
به گفته وی 19 درصد گندم وارداتی استان به 67 درصد افزایش یافته است و از 133 نمونه برداری از کارخانجات تولید آرد خراسان جنوبی 18 مورد مغایرت داشته است.
تشکیل 100 پرونده تعزیراتی با 22 میلیارد ریال جریمه
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی نیز در این جلسه گفت: در سال جاری 25 جلسه این کارگروه با 231 مصوبه برگزار و 100 پرونده تعزیراتی با 22 میلیارد ریال جریمه برای نانواییهای متخلف تشکیل شده است.
به گفته وی تولید نان از آرد کامل با مصوبه این کارگروه از مدتی پیش در خراسان جنوبی آغاز شده و 11 نانوایی از دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در این زمینه تأییدیه گرفتهاند که از این تعداد 9 نانوایی نان کامل تولید میکنند.
وی با بیان اینکه در استان کارخانه تولید آرد کامل نداریم که باید در این زمینه برنامریزیی شود، افزود: از سال گذشته تا شهریور امسال 344 هزار و 732 نفر اطلاعات خود را برای دریافت آرد در سامانه مورد نظر ثبت کردهاند.
کشف 4 تن آرد قاچاق در استان
سرهنگ یدالله دهقان رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان نیز این جلسه از کشف 4 تن آرد خارج از شبکه توزیع و احتکار 13 تن آرد خبر داد و افزود: 10 تن نان خشک دپو شده در نقاط مختلف خراسان جنوبی نیز کشف شده است.
انتهای پیام/251