به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت، صبح دلانگیز بهاری در باغهای چای گیلان، شاخههای سبز و خوشرنگ زیر نور آفتاب برق میزند. بوی نم خاک و برگهای تازه، نوید یک فصل پررونق را میدهد، اما پشت این سرسبزی، دغدغهای همیشگی در دل چایکاران موج میزند: تأمین کود مناسب و به موقع.
استان گیلان به عنوان یکی از قطبهای اصلی تولید چای کشور، نقشی حیاتی در تأمین برگ سبز چای ایفا میکند. شرایط اقلیمی این منطقه، همراه با برداشتهای پیدرپی از برگهای سبز چای، نیاز ویژهای به مدیریت دقیق تغذیه گیاه از طریق کوددهی ایجاد کرده است. در این میان، تأمین به موقع و اصولی نهادههای کشاورزی به ویژه کودهای نیتروژنی، یکی از ارکان اصلی پایداری تولید چای در استان به شمار میرود.
حسن همتی، مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی گیلان، در گفتوگو با خبرنگار تسنیم، از اهمیت کوددهی درست در باغهای چای میگوید: چای گیاهی است که به دلیل برداشت مداوم برگهای جوان، نسبت به دیگر محصولات نیاز بیشتری به کود نیتروژنی به ویژه اوره دارد.
وی گفت: در سال زراعی جاری بیش از پنج هزار و 123 تن نهاده کشاورزی ویژه باغهای چای در استان توزیع شده که شهرستانهای املش، رودسر و لنگرود پیشتاز مصرف این نهادهها بودهاند.
اما همه چیز به مقدار کود خلاصه نمیشود. همتی توضیح میدهد که استفاده از کود باید بر اساس شرایط باغ، میزان آبیاری، نحوه هرس و میزان برداشت تنظیم شود. تحقیقاتی که در پژوهشکده چای انجام شده نشان میدهد که بهازای هر تن برگ سبز، حدود 50 کیلوگرم اوره نیاز داریم.
با وجود اهمیت کوددهی، مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی گیلان هشدار داد که مصرف بیرویه کود اوره میتواند آسیبهای جبرانناپذیری همچون اسیدی شدن خاک باغهای چای را در پی داشته باشد.
وی رعایت اعتدال در مصرف کود را شرط سلامت بلندمدت باغات چای دانست و بر لزوم آگاهیبخشی به چایکاران درباره مصرف صحیح نهادهها تاکید کرد.
این دغدغه در دل کشاورزان هم سنگینی میکند
محمدرضا احمدپور، چایکار کهنهکار رودسری، از تجربیاتش میگوید: هر ساله منتظر تأمین کود هستیم. اگر به موقع به دستمان برسد، کیفیت برگهای ما بهتر میشود، ولی بعضی وقتها تأخیر در توزیع یا کمبود کود به ضرر باغدار تمام میشود.
در طرف دیگر، فاطمه علیزاده، بانوی چایکار جوانی از لنگرود نیز، به چالش مصرف بیرویه کود اشاره میکند: ما در روستا باغهایی داریم که خاکشان به خاطر مصرف زیاد اوره خراب شده. خوشبختانه امسال دورههای آموزشی جدید کمک زیادی کرد که بدانیم چطور باید درست کود بدهیم.
در سایه همه این تلاشها، امروز نقش شرکت خدمات حمایتی کشاورزی بیش از هر زمان دیگری پررنگ شده است؛ تأمینی که اگر به موقع و با کیفیت مناسب انجام شود، چرخ تولید چای گیلان را هموارتر خواهد کرد.
اما هنوز چالشهایی باقی مانده؛ چالشهایی مثل آموزش بیشتر، معرفی کودهای نوین و مدیریت صحیح تغذیه گیاه که باید در آینده بیشتر به آنها پرداخته شود.
چای گیلان، این طلای سبز شمال، به دستان توانای چایکاران و مدیریت آگاهانه کوددهی، همچنان میتواند باغهای سرسبزش را زنده نگه دارد.
انتهای پیام/