به گزارش خبرگزاری تسنیم از استان تهران، احمد شریعتی مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره به فرارسیدن ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و افزایش مصرف فراوردههای خام دامی بهویژه برای نذورات، از اجرای طرح ویژه نظارتهای بهداشتی در سطح استان خبر داد.
وی با بیان اینکه در این ایام 19 تیم ثابت و 23 تیم سیار متشکل از دامپزشکان و بازرسان بهداشتی و شرعی در سطح استان مستقر خواهند شد، اظهار داشت: هدف از این اقدام، نظارت دقیق بر سلامت نذورات و پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک انسان و دام است.
وی با تأکید بر ضرورت رعایت دستورالعملهای بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور، تصریح کرد: ذبح دام باید حتماً در کشتارگاههای مجاز انجام شود و از قربانی کردن دام در معابر عمومی بهشدت پرهیز شود. همچنین در صورت نیاز، اکیپهای سیار آمادگی ارائه خدمات بهداشتی دامپزشکی را دارند.
شریعتی با توصیه به شهروندان مبنی بر نگهداری گوشت قربانی حداقل به مدت 24 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه سانتیگراد پیش از مصرف، خاطرنشان کرد: این اقدامات با هدف ارتقای سلامت عمومی جامعه و پیشگیری از شیوع بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان صورت میگیرد.
انتهای پیام/