غلامرضا سرگزی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در زاهدان از اجرای گسترده طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دامهای نذری در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی خبر داد و اظهار داشت: این طرح با هدف تأمین سلامت عمومی، پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام، و صیانت از آیینهای دینی در سراسر استان اجرا شد.
مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با بیان اینکه 61 اکیپ دامپزشکی متشکل از دامپزشکان، کارشناسان بهداشتی و ناظران شرعی در این ایام در مناطق مختلف استان مستقر بودند، افزود: در این طرح، تعداد 1098 رأس دام زنده شامل گوسفند، بز، گاو و شتر توسط بازرسان دامپزشکی پیش از ذبح معاینه شدند و 370 لاشه نیز پس از ذبح مورد بازرسی بهداشتی و شرعی قرار گرفت.
وی ادامه داد: در جریان این نظارتها، 53 مورد کبد که از نظر بهداشتی غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند، ضبط و معدوم گردید. همچنین 45 مورد لاشه به صورت کامل به دلایل بهداشتی اصلاح شد. در کنار این موارد، 121 مورد اندام نیاز به اصلاح داشت که با راهنمایی کارشناسان دامپزشکی، اصلاح و آماده مصرف گردید و در مجموع، 113 مورد اندام به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با اشاره به نقش پیشگیرانه این نظارتها در کنترل بیماریهایی مانند تب کریمه کنگو، تب مالت و کیست هیداتید تأکید کرد: تماس مستقیم با دام یا ترشحات آلوده، بهویژه در فرآیند ذبح سنتی بدون نظارت، میتواند سلامت شهروندان را به خطر اندازد. از همین رو، مشارکت مردم و هیئات مذهبی در استفاده از خدمات رایگان دامپزشکی در این ایام، اهمیت بالایی دارد.
سرگزی در پایان از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده، از ذبح دام در معابر عمومی و مکانهای غیرمجاز خودداری کرده و دام مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. وی همچنین یادآور شد که سامانه 1512 آماده دریافت گزارشهای مردمی در خصوص تخلفات بهداشتی در حوزه فرآوردههای خام دامی است.
انتهای پیام/