به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان، علیرضا عبدالهزاده ظهر امروز در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: در راستای تحقق ساماندهی و حرفهایسازی رویدادهای گردشگری در سند تحول دولت، رویداد جشنواره شاتوت برزک شهرستان کاشان به شماره 10404768 در سطح ملی در فهرست رویدادهای گردشگری ایران به ثبت رسید.
وی با تاکید بر اینکه درخت شاتوت بیشترین فراوانی را در شهر برزک دارد، افزود: این میوه جذاب و خوشمزه با رنگهای متنوع و خوشرنگ، در ابتدای تیرماه تا انتهای مردادماه در برزک به دست میآید و به طور متوسط هر هفته یک بار میتوان میوههای یک درخت را برداشت کرد و هر درخت به طور متوسط 80 تا 150کیلوگرم شاتوت دارد.
عبدالهزاده گفت: وجود بیش از چهار هزار اصله درخت شاه توت پراکنده در باغات منطقه که بیش از 13 هکتار از باغات برزک را به خود اختصاص داده با عملکرد 20 تن در هکتار با تولید متوسط 250 تن شاهتوت در سال بَرزُک را به عنوان یکی از مهمترین مراکز تولید این محصول تبدیل کرده است که به همین بهانه در این فصل شاهد حضور گردشگران در این منطقه هستیم.
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کاشان تصریح کرد: شهر برزک علاوه بر اینکه عنوان تولیدکننده 80 درصدی گل و گلاب را به همراه دارد، به عنوان پایتخت شاتوت ایران هم نیز معروف است؛ میوه ای که دست زیبای طبیعت آن را استادانه و با ظراف آفریده و به نگین سبز کوهستان ایران، شهربرزُک رونق و صفایی بخشیده است.
وی گفت: به بهانه فصل برداشت شاتوت هر ساله گردشگران زیادی جهت تهیه این محصول به شهر برزک مسافرت نموده و ضمن استفاده از طبیعت بکر این شهر از مکان های تفریحی و تاریخی این شهر نیز بازدید میکنند.
عبدالهزاده تاکید کرد: مهارت سنتی پیوند، تکثیر و برداشت شاتوت برزک به شماره 2360 در اسفندماه 1399 در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.
انتهای پیام/801