به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، در روزگاری که امنیت غذایی یکی از مهمترین دغدغههای دولتها و ملتهاست و تأمین پروتئین سالم و بهداشتی به چالشی اساسی در حوزه کشاورزی و دامپروری تبدیل شده، استان مازندران بار دیگر نقش کلیدی خود را در سبد غذایی کشور به رخ کشید. این استان که همواره در زمره قطبهای مهم کشاورزی و دامداری ایران شناخته میشود، اینبار با ثبت رکوردی کمنظیر در تولید جوجه یکروزه، توانسته است جایگاه پیشتاز خود را در عرصه تولید گوشت سفید تثبیت کرده و سهمی شایسته در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا کند.
مازندران با تولید بیش از 36 میلیون قطعه جوجه یکروزه، نهتنها نیاز خود را بهطور کامل برطرف کرده، بلکه با ارسال 18 میلیون قطعه به سایر استانها، نقش یک بازیگر ملی در صنعت مرغداری کشور را برعهده گرفته است؛ نقشی که بدون همافزایی میان مرغداران، بهرهبرداران، کارشناسان فنی و تشکلهای تخصصی محقق نمیشد.
در شرایطی که بسیاری از استانها با چالش تأمین نهاده، ضعف زیرساخت و کمبود دانش مدیریتی دستوپنجه نرم میکنند، مازندران با اتکا به زیرساختهای مجهز، استفاده از تکنولوژیهای روز، رعایت کامل پروتکلهای بهداشتی و مدیریت زنجیرهای هوشمند، توانسته الگویی موفق از یک استان تولیدمحور ارائه دهد؛ الگویی که نهتنها میتواند نیاز داخلی را پاسخ دهد، بلکه زمینهساز صادرات و ارزآوری برای کشور نیز باشد.
این دستاوردها، تنها آمار خشک و عددی نیستند؛ بلکه نشانهای روشن از ظرفیتهای نهفته در کشاورزی هوشمند، تولید هدفمند و برنامهریزی علمی برای پاسخ به نیازهای حال و آینده کشورند. اکنون مازندران، فراتر از مرزهای استانی، در مسیر ایفای نقش ملی و حتی بینالمللی در تأمین گوشت سفید کشور گام برمیدارد.
بابک مومنی رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران اظهار داشت: استان مازندران با تولید بیش از 36 میلیون قطعه جوجه یکروزه از مزارع مرغ مادر توانسته علاوه بر تأمین نیاز داخلی، 18 میلیون قطعه از تولید مرغ را به سایر استانها ارسال کند.
وی، افزود: این رکورد نتیجه همدلی و همکاری بین تشکلهای تخصصی، مرغداران و بهرهبرداران و کارشناسان حوزه طیور است. تولید مازاد 50 درصدی در مازندران ظرفیت بالای استان در پاسخگویی به نیاز ملی را نشان میدهد.
وی به زیرساختهای مناسب و دانش فنی مدیریتی در زنجیره تولید، اشاره کرد و گفت: مازندران توانسته با رعایت اصول بهداشتی و تکنولوژی روز تولید گوشت سفید، به الگویی موفق در کشور تبدیل شود.
مومنی افزود: تولید گوشت سفید نقش مهمی در پایداری زنجیره تأمین پروتئین دارد و با استمرار این روند، شرایط لازم برای صادرات جوجه یکروزه از مازندران میتواند فراهم شود.
انتهای پیام/