سیدپیام قاضی، مدیرعامل شرکت دانشبنیان پرورش صدف خوراکی، در گفتوگو با خبرنگار تسنیم از رشد چشمگیر این صنعت در استان بوشهر خبر داد و اظهار داشت: صنعت پرورش صدف خوراکی با مزیتهای منحصر به فردی چون سازگاری با شرایط بومی و امکان صادرات، مورد توجه ویژه سرمایهگذاران قرار گرفته است.
قاضی از تأسیس هلدینگ تخصصی «سور صدف» خبر داد و گفت: این هلدینگ با پشتیبانی از چندین شرکت، زنجیره کامل تولید از تأمین بچه صدف تا مشاوره پرورش و تولید قفسهای تخصصی را تکمیل کرده است.
وی افزود: ما موفق شدیم این فناوری را به مرحله تجاریسازی برسانیم و در سال جاری تولید بچه صدف از 5 میلیون به 13 میلیون قطعه افزایش یافته و بزرگترین مرکز تکثیر کشور با زیربنا 5 هزار متر مربع در دلوار راهاندازی خواهد شد.
مجری و مدیرعامل شرکت دانشبنیان پرورش صدف خوراکی از تولید 40 تن صدف در مزرعه اشتغال روستایی دیلم و 45 تن در مزرعه بتنی دلوار خبر داد و با اشاره به بازارهای هدف خاطرنشان کرد: قطر، روسیه و گرجستان از مهمترین مقاصد صادراتی تولید صدف خوراکی هستند. اخیراً درخواستی 3 میلیون قطعهای از روسیه دریافت کردهایم.
قاضی افزود: این مجموعه با خرید تضمینی محصول، دغدغه بازار را از پرورشدهندگان برطرف کرده است.
وی به مزیتهای صنعت پرورش صدف خوراکی اشاره کرد و افزود: عدم نیاز به غذای دستی، کاهش 70 درصدی هزینهها نسبت به سایر آبزیان پرورشی، مقاومت در برابر بیماریها و عدم نیاز به برق فشارقوی از مهمترین مزیتهای این صنعت است.
مجری و مدیرعامل شرکت دانشبنیان پرورش صدف خوراکی تأکید کرد: این ویژگیها باعث شده پرورش صدف به گزینهای جذاب برای سرمایهگذاران تبدیل شود.
قاضی با اشاره به منویات مقام معظم رهبری در خصوص توسعه اقتصاد دریا محور، اظهار داشت: با توجه به مرز وسیع دریایی و ساحلی در استان بوشهر، تلاش کردیم گونهای را وارد اقتصاد دریایی کنیم که هم قابلیت تولید و هم امکان صادرات داشته باشد.
وی با بیان اینکه دولت و استان بوشهر عزم جدی برای توسعه اقتصاد دریا محور دارند، افزود: امروز این صنعت مورد توجه ویژه قرار گرفته و ما توانستهایم با پرورش صدف خوراکی، گام مؤثری در این مسیر برداریم.
قاضی به روند توسعه این صنعت در استان بوشهر اشاره کرد و گفت: از سال 1392 کار را به صورت پایلوت آغاز شد و حدود شش سال زمان برد تا به مرحله تجاریسازی برسیم. از سال 1399 اولین مجوز تجاریسازی صادر و تولید در مزارع مختلف آغاز شد.
این سرمایهگذار حوزه دریایی با اشاره به رشد کمی تولید خاطرنشان کرد: در سال 1402 میزان تولید صدف خوراکی پرورشی در استان بوشهر 10 تن در سال بود که با راهاندازی سایت بزرگ در شهرستان دیلم، این ظرفیت به 40 تن با اشتغالزایی برای روستاییان افزایش یافت.
مجری و مدیرعامل شرکت دانشبنیان پرورش صدف خوراکی افزود: همچنین اولین مزرعه بتنی در دلوار با مساحت نیم هکتار و ظرفیت تولید 45 تن و بزرگترین سایت پرورشی کشور در قشم با ظرفیت 75 تن راهاندازی شد.
وی از تولید سالانه 85 تن صدف خوراکی پرورشی در سواحل استان بوشهر خبر داد و تصریح کرد: استان بوشهر با تولید سالانه 85 تن صدف پیشرو در صنعت نوپا پرورش صدف خوراکی میباشد و زنجیره کامل تولید صدف از تکثیر تا صادرات در استان بوشهر ایجاد شده است.
قاضی به چالشهای پیشرو اشاره کرد و افزود: به دلیل برخی شبهات شرعی درباره مصرف خوراک صدف، 9 ماه کارگاهها تعطیل شد، اما با پیگیریهای انجام شده و بیانات مقام معظم رهبری درباره اهمیت اقتصاد دریا محور، این موانع برطرف شد.
مدیرعامل این شرکت دانشبنیان با اشاره به برنامه خرید تضمینی محصول گفت: پرورش صدف در روستاها توسط خانوادهها انجام میشود و شرکت متعهد به خرید تمامی تولیدات آنهاست که این امر به توسعه اشتغال روستایی کمک شایانی کرده است.
انتهای پیام/