جواد هاتفی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم از مشهددر خصوص صادرات رب فله(بالک) به افغانستان اظهارکرد: ممنوعیت یکساله خرید، فروش و مبادله رب فله که در ادبیات تخصصی صنایع غذایی با عنوان رب «بالک» شناخته میشود، بهصورت کامل از سوی سازمان غذا و دارو منع شده و این سازمان علاوه بر توقف استفاده از رب فله برای محصولاتی که نیاز به رب دارند را نیز ممنوع کرده است.
وی تصریح کرد: صادرات رب فله از ابتدا در کشور ممنوع بوده و تنها در برخی موارد خاص، امکان ارسال محموله بهصورت بشکه وجود داشته، اما فرآیندهای صادراتی همواره با محدودیت همراه بوده است.
هاتفی توضیح داد: کارخانجات داخلی بهدلیل پراکندگی جغرافیایی، تفاوت در فصلهای تولید و نیاز به تأمین پایدار ماده اولیه، ناچار به مبادله رب فله برای تنظیم تولید هستند و توقف کامل این مبادلات موجب کاهش امکان تأمین مواد اولیه، اختلال در خطوط فرآوری و ایجاد هزینههای سنگین برای تولیدکنندگان شده است.
یکی از صادرکنندگان خراسان رضوی با بیان اینکه رب فله در داخل کشور به دلیل ناسالم بودن ممنوع شده افزود: متاسفانه رب بالک با ترفندهایی به عنوان رب اسپتیک استریل ریز شده صادر میشود، رب فله در زمان صادرات زمان زیادی در گمرک میماند که شرایط نگهداری نامناسب داخل کانتینرها و کامیونها دچار کپکزدگی و فساد میشود و همین مسئله باعث میشود محصول نهایی ایران در بازارهای جهانی با کیفیت پایینتری عرضه شده و اعتبار برندهای ایرانی با تهدید جدی مواجه شود.
هاتفی در تشریح وضعیت بازار جهانی رب اعلام کرد: قیمت رب ایران همواره بهدلیل طعم، کیفیت و غلظت مناسب، بالاتر از بسیاری از کشورهای رقیب از جمله رب کشور چین بوده است.
وی عنوان کرد: افت کیفیت ناشی از خامفروشی و عرضه رب فله، سبب کاهش اعتماد مصرفکنندگان خارجی خواهد شد و در بلندمدت بازارهای هدف را از دسترس تولیدکنندگان واقعی خارج میکند؛ در حالیکه سود کوتاهمدت برخی افراد موجب تضعیف برند ملی میشود.
یکی از صادرکنندگان خراسان رضوی با اشاره به فرآیند تولید رب استریلشده ادامه داد: رب معمولی پس از تولید میبایست در دستگاههای خاص با حرارت حدود صد و پنج تا صد و دوازده درجه پاستوریزه و استریل شده و سپس در کیسههای مخصوص موسوم به اسیتیک بستهبندی شود. این کیسهها و دستگاههای مرتبط نوعاً وارداتی و ساخت اروپا بهویژه ایتالیا هستند و قیمت دستگاه اصلی بیش از یک میلیون دلار است؛ هزینهای که بسیاری از کارخانجات با شرایط فعلی امکان تأمین آن را ندارند.
هاتفی اضافه کرد: واردات این تجهیزات نیز به دلیل مشکلات ثبت سفارش و محدودیتهای ارزی متوقف مانده و همین مسئله هزینه تولید را چند برابر افزایش میدهد.
این فعال تجاری خاطرنشان کرد: برخی صادرکنندگان سودجو، رب فله را داخل بشکههای 220 لیتری با دو لایه پلاستیک قرار داده و با افزودن نمک و نگهداری کوتاهمدت در سردخانه تلاش میکنند آن را مشابه رب استریل جلوه دهند، در حالیکه این روش از استانداردهای بهداشتی فاصله دارد.
وی تأکیدکرد: گزارشهای مربوط به این تخلفات به مسئولان گمرک و نهادهای نظارتی ارائه شده اما با وجود تذکرهای اولیه در مواردی از صدور محمولهها همچنان مشاهده میشود.
این صادرکننده خراسان رضوی بیان کرد: در شرایطی که خرید و فروش رب فله بین کارخانجات داخلی ممنوع است، صدور همین کالا بهصورت غیررسمی یا با کد تعرفه اشتباه انجام میشود و این تناقض مقرراتی نهتنها به تولید ضربه میزند، بلکه باعث بینظمی در تجارت خارجی و بیاعتباری سیاستهای نظارتی میشود.
هاتفی تاکیدکرد: رفع این مشکلات نیازمند وحدت تصمیمگیری میان دستگاههای مسئول و توجه جدی به پیامدهای فنی، اقتصادی و بهداشتی تغییرات اخیر است.
کاظم شیردل، رئیس اتحادیه صادرکنندگان خراسان رضوی نیز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم اظهارکرد: در حوزه رب گوجهفرنگی روند نادرستی در حال شکلگیری است چرا که برخی شرکتها اقدام به صادرات رب فله میکنند و محصول را در مقصد بستهبندی کرده و با برندی متفاوت عرضه میکنند، در حالیکه شرکتهای با سابقه ایرانی با چند دهه فعالیت حرفهای در بازار افغانستان اکنون با محدودیت و مشکل مواجه شدهاند.
وی بیان کرد: اتحادیه، استانداری و اتاق بازرگانی طی دو روز آینده پیگیریهای جدی را انجام میدهند تا صادرات این محصولات صرفاً بهصورت اسپتیک انجام شود و از خروج محصول با ارزش افزوده پایین جلوگیری شود.
انتهای پیام/282