به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی اردبیل صبح امروز عدیل سروی در جلسه بررسی کشت محصولات اردبیل اظهار داشت: با پیگیریهای بهعملآمده و با مساعدتهای مسئولان ملی و استانی برای نخستینبار با همکاریهای کارشناسان کشت و فرآوری محصول اقتصادی و با ارزش زعفران در استان اردبیل بومی شد که این محصول امسال در هشت شهرستان استان کشت شد که حدود 72 تن پیازچه وارد استان و در بین کشاورزان توزیع و در سطح معادل 50 هکتار کشت شد.
عدیل سروی با بیان این که در حال حاضر در استان اردبیل 31 نوع محصول کشاورزی کشت میشود و زعفران هم بهعنوان یک محصول زراعی ارزشمند و تثبیتشده به آمار آن ها اضافه شد، افزود: این زعفران دارای ویژگیهای منحصر به فردی است که هم از لحاظ اشتغالزایی، هم از لحاظ مدیریت منابع آب و هم از لحاظ اقتصادی باصرفهترین محصول کشوری است و از لحاظ اشتغالزایی کشاورزی هم شاخصترین رتبه را به خود اختصاص میدهد.
وی با اشاره به خصوصیات گیاهشناسی زعفران تصریح کرد: زعفران محصولی است در بین سایر محصولات کشاورزی از لحاظ نیاز آبی کمتوقعترین محصول است و با توجه به شرایط جوی و آب و هوایی که شاهد خشکسالی هستیم و با بحران کمآبی روبهرو هستیم، این محصول حتی در شرایط بحرانی میتواند تولید شود و از لحاظ میزان برداشت در واحد سطح بهطور متوسط پیشبینی میشود که از هر هکتار 1.5 کیلوگرم براده این محصول تولید شود و خوشبختانه بنا بر آزمایشهای انجامشده، درجه کیفیت زعفران تولیدی اردبیل از لحاظ شاخص ارزش زعفران دارای رتبه اول و دوم است.
انتهای پیام/ آ