چه‌دورانی کباب جای آبگوشت را گرفت / ۸ آبگوشت ایرانی را بشناسید
آنچه این نوع آبگوشت را لذیذ و منحصربه‌فرد می‌کند اضافه‌کردن کشک سابیده‌شده پس از پختن آن است، این نوع آبگوشت به‌همراه نعناع داغ و گل زرده سرو می‌شود و نوشیدنی همراه آن نیز شربت زعفران است، چغندر قند و لبو همزمان با این نوع آبگوشت نیز پخته می‌شود.
چرا صبح‌ها نمی‌توانید از رختخواب بیرون بیایید؟/ آیا مبتلا به دیسانیا هستید + چند توصیه
زمستان شروع شده و این یعنی برای هفته‌ها، ما ناچاریم وقتی بیرون هنوز هوا تاریک است از خواب بیدار شویم. اما اگر این موضوع خیلی جدی‌تر از این باشد که فقط نتوانید از رختخواب بیرون بیایید، چطور؟ ممکن است دچار دیسانیا باشید.
پایان مردم‌شناسی شمن‌های ترکمن برای سلامتی جسم و روح / درمانگران بومی با ارائه درمان متفاوت در روستاها
بررسی مردم شناسانه درمانگران بومی حوزه مناطق ترکمن نشین در استان گلستان با هدف شناخت فرهنگ مردم ترکمن و باورها و اعتقادات کهن آنها که ریشه در اعتقادات آیینی این اقوام دارد، صورت پذیرفت.
یک توصیه مهم درباره نمک دریای خوراکی
یک مسؤل سازمان غذا و دارو گفت: تبلیغ نمک دریایی خوراکی بدون مجوز بهداشتی، در فضای مجازی «غیر مجاز» است.
موارد کلیدی در مصرف گیاهان دارویی برای شدیدترین سرماخوردگی‌ها/نکات سلامتی فصول سرما
در فصول سرد سال در صورت انجام برخی موارد نظیر تخلیه بینی و شست‌وشوی آن با سرم‌های شست‌وشو، گرم نگه‌داشتن بدن و استراحت کافی، غرغره با محلول ولرم آب و نمک و تغذیه مناسب می‌توانید از شدیدتر شدن سرماخوردگی جلوگیری کنید.
بد و خوب یک گیاه برای بیماران دچار آلزایمر
همزمان با ۳۰ شهریور ماه (روز جهانی آلزایمر) و با توجه به اثرات درمانی گیاه ژینکگو بیلوبا در بهبود بیماری آلزایمر، در ادامه به‌صورت اجمالی ملاحظات و مخاطرات مصرف فرآورده‌های طبیعی حاوی این گیاه عنوان می‌شود.
فایده قسمت قرمزرنگ هندوانه/چه‌کسانی نباید این میوه را بخورند+بهترین زمان مصرف هندوانه
مصرف یک لیوان آب هندوانه ۲۰% نیاز روزانه به ویتامین ث و ۱۴% نیاز روزانه به ویتامین آ را تأمین می‌کند، همچنین از دیدگاه طب ایرانی، هندوانه دارای مزاج سرد و تر است و مصرف آن در افراد سردمزاج مناسب نیست.
طب الرضا چگونه نگاشته شد/ کتابی که با طلا نوشتند
طب‌الرضا توصیه‌های بهداشتی و سلامتی حضرت امام رضا علیه السلام به مأمون عباسی است. در این کتاب به بهداشت مسافر، مِزاج و طبیعت، خواب، مسواک و دندان، حالات طبیعی انسان در ادوار عمر، اوقات حجامت و فَصد، حمام و شرایط آن پرداخته شده است.
غنی‌سازی آرد با ویتامینD آغاز می‌شود/معرفی باغات شناسنامه‌دار؛ نظارت از مزرعه تا سفره
یک مسئول سازمان غذا و دارو از تدوین سند ملی ایمنی غذا برای نظارت بر زنجیره تولید مواد غذایی از مزرعه تا سفره خبر داد و گفت: تلاش می‌کنیم این سند همزمان با روز جهانی غذا در مهرماه رونمایی شود.
دانش و فرهنگ غذای سنتی «قروت» ثبت ملی شد/ پیتزای قروت برای مسافران
قروت از جمله غذاهایی است که از فرآورده دامی تهیه می‌شود و رنگ بنفش و زیبای آن نظر هر بیننده‌ای را جلب می‌کند. این غذای لذیذ سابق بیشتر توسط عامه مردم استفاده می‌شده است ولی بزرگان در سفر به بیرجند هم نمی‌توانستند از لذت خوردن قروت چشم‌پوشی کنند.
افراد دارای فشار خون بالا بخوانند/چگونه مکمل‌گیاهی خطرناک می‌شود
یک داروساز گفت: باید در لیست محتویات هر دارو به‌دنبال کلمه سدیم (sodium) یا سودا (soda) بگردیم و مقدار آن را یادداشت کنیم. افرادی که فشار خون بالایی دارند باید کمتر از ۱۵۰۰ میلی‌گرم سدیم در روز از تمام داروها و غذاهای مصرفی خود دریافت کنند.
سنتز نانوذرات طلا با آویشن
سنتز نانوذرات طلا به‌روش شیمی سبز با استفاده از عصاره گیاه آویشن در ایران صورت پذیرفت.
طب سنتی کنار طب رایج در کلینیک‌ها فعالیت کنند
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: طب سنتی در بسیاری از حوزه‌های بیماری حرفی برای گفتن دارد، ولی باید کنار طب رایج پیش برود و متخصصان هر دو حوزه با هم در کلینیک‌ها حضور داشته و به بیماران پروتکل مشترک ارائه دهند.
گلایه از برنامه‌های آشپزی رسانه ملی/ پزشکی ایران قربانی کارخانه کنکور
معاون کل وزارت بهداشت با تاکید به اصلاح پذیرش در رشته پزشکی و آموزش‌های بالینی کشور نسبت به برنامه‌های آشپزی رسانه ملی گلایه کرد و گفت: رسانه ملی برای افراد با درآمد متوسط به پایین برنامه تغذیه ای و آشپزی تولید کند زیرا غذا از ارکان مهم سلامت است.
واقعیتی کمتر بیان‌شده درباره سرشیر فرآورده‌های سنتی
آنچه به‌روی ماست و شیر محلی می‌بینیم فقط چربی و خامه نیست، علاوه بر چربی سلول‌های مرده پستان، سلول‌های خونی و جرم‌های دیگری است که نه‌تنها مطلوب نبوده بلکه در مواردی نیز می‌تواند باعث بیماری شود.
ایرادات به طرحی که هنوز اسم ندارد/گوش ایرانی‌ها در خطر
رئیس انجمن علمی شنوایی شناسی ایران به برنامه غربالگری شنوایی کشور ایراد اساسی وارد کرد.
دمپختک ثبت ملی شد
مراتب ثبت لباس محلی و ۳ میراث ناملموس دیگر از جمله دمپختک به استاندار کهگیلویه و بویراحمد ابلاغ شد.
برترین درمان کبد چرب بدون دارو و گیاه
یک مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، برترین درمان کبد چرب را تشریح کرد و گفت: چاقی و کم تحرکی یکی از مهمترین عوامل ابتلاء به کبد چرب است، این بیماری اغلب اتفاقی و با سونوگرافی و آزمایش تست‌های کبدی تشخیص داده می‌شود.
