محمد رضا زالی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس در حاشیه نخستین کنگره بین‌المللی بیماری‌های التهابی روده و اختلالات ناشی از گلوتن در ایران، اظهار کرد: این سمینار به کمک بیمارستان رضوی سمیناری پربار و شکوفا بوده است و با شرکت اساتید شرکت کننده در این سمینار توانسته است که کنگره‌ای قابل توجه را در سطح منطقه رقم بزند که می‌توان گفت تاکنون چنین مراسم و کنگره‌ای بی سابقه بوده است و به طور قطع این چنین سمیناری روشی جدید را با شکل و شیوه‌ای نوین به جهانیان عرضه کرده است.

وی در رابطه با مقاله‌های ارائه شده خود در این کنگره، بیان کرد: درباره وضعیت بیماری‌های التهابی روده مقاله‌ای ارائه کرده ایم که شرایط این بیماری را در ایران و برای جهانیان روشن کرده است و در این مقاله هشدار داده شده است که شیوع این بیماری در کشور روبه افزایش است و مانند سایر کشورها این بیماری در ایران هم وجود دارد و روبه گسترش گذاشته است.

زالی افزود: تعداد زیادی از کودکان و جوانان درگیر این بیماری هستند و برای ما سخت است که آنها درگیر این بیماری می شوند چراکه این بیماری مزمنی است که تا آخر عمر با آنها همراه است و به طور قطع باری سنگین بر روی جامعه بهداشت ما و یا بر روی خانواده بیمار و چه شخص بیمار تحمیل می‌کند.

رئیس مرکز تحقیقات علوم پزشکی شهید بهشتی تهران تصریح کرد: پیشگیری خاصی برای این بیماری تاکنون درنظر گرفته نشده است ولی یکی از دلایلی که این بیماری در جهان روبه پیشرفت است عوامل محیطی است که در راس آن نوع تغذیه یکی از مهمترین این عوامل محیطی است و به طور قطع هر فرد بهانه‌ها و معلول‌ها را به سمت غذاهای فست فود پیش می‌برند که البته بی تاثیر نمی‌تواند باشد.

زالی تاکید کرد: مصرف غذاهای سنتی کشورمان که تازه و بهداشتی‌تر است می‌تواند یک عامل کوچک در پیشگیری از رشد این نوع بیماری‌ها باشد.

وی افزود: نکته مهم این است که بیماران باید بدانند که با مصرف به موقع داروهای خود می‌توانند از پیشرفت این بیماری جلوگیری کنند.

انتهای پیام/ ب