حمید ملک‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد، با اشاره به مبارزه با گرانفروشی و کم فروشی واحدهای نانوایی در سطح شهرستان اظهار داشت: 170 نانوایی دارای مجوز پروانه کسب و کار که از سهمیه آرد دولتی در پخت نان استفاده می‌کنند مورد بازرسی قرار می‌گیرند.

وی با اشاره به فعال شدن اکیپ‌های کنترل بهداشتی برای عدم استفاده از جوش شیرین در پخت نان در نانوایی‌ها افزود: صنعت، معدن و تجارت و تعزیرات حکومتی استان نیز در این طرح اکیپ‌های را برای سرکشی از نانوایی‌ها در نظر گرفته‌اند.

فرماندار شهرکرد از قطع 50 درصد سهیمه نانوایی‌های متخلف که پس از اخطار، کیفیت پخت نان آنها بهبود نیابد خبر داد و تصریح کرد: با ادامه تخلف و سرپیچی از قانون سهمیه آرد واحد نانوایی متخلف به‌طور 100 درصد قطع می‌شود.

ملک‌پور با اشاره به افزایش قیمت نان خاطرنشان کرد: این بازرسی‌‌ها برای جلوگیری از تخلف نانوایی‌های سطح شهرستان و افزایش کیفیت پخت نان تا ماه‌های آینده ادامه دارد.

وی کم‌فروشی، کیفیت متفاوت آرد گندم داخلی و وارداتی مورد استفاده در نانوایی‌ها، شرایط آب و هوایی در به عمل آمدن نان و تغییر مرتب کارگران واحدهای نانوایی را از مشکلات دخیل در کاهش کیفیت نان دانست.

فرماندار شهرکرد از مردم خواست تا مشکلات موجود در زمینه کیفیت پخت نان و قیمت آن را به فرمانداری و سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اطلاع دهند.

انتهای پیام/ج