طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های دامی ویژه ماه رمضان در البرز اجرا می‌شود

به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، علی آقاجان نیا معلم ظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های دامی در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: در راستای ارتقاء کیفیت فرآورده‌های دامی تولیدی در شهرستان البرز، طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های دامی ویژه ماه مبارک رمضان اجرا می‌شود.

وی بیان کرد: در راستای اجرای مطلوب طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های دامی در صورت مشاهده تخلف در دامداری‌ها و کشتارگاه‌ها با متخلفان برخورد قانونی و پرونده به مراجع قضایی ارجاع داده می‌شود.

رئیس دامپزشکی شهرستان البرز با اشاره به اینکه نکات بهداشتی باید در فرآورده‌های دامی تولیدی رعایت شود تصریح کرد: رعایت نکات بهداشتی و استانداردهای لازم در زمینه تولید فرآورده‌های دامی تولیدی امری مهم و ضروری است چراکه فرآورده‌های گوشتی از اقلام ضروری در سبد خانوارها به ویژه در ایام ماه مبارک رمضان محسوب می‌شود.

آقاجان نیا معلم تصریح کرد: در تمام مراحل تولید فرآورده‌های گوشتی از جمله پرورش دام، واکسیناسیون، حمل بهداشتی و استاندارد تا کشتارگاه، ذبح اصولی، بسته بندی مرغوب و عرضه به شهروندان باید نکات ایمنی و بهداشتی رعایت شود.

وی افزود: ناظران و بازرسان دامپزشکی در راستای اجرای مطلوب مراحل تولید فرآورده‌های گوشتی بر تمام این مراحل نظارت و بررسی داشته و با متخلفان برخورد قانونی می‌کنند.

رئیس دامپزشکی شهرستان البرز با اشاره به کشتار غیرمجاز دام و عرضه گوشت غیربهداشتی تخلف به شمار می‌رود گفت: کشتار غیرمجاز دام و عرضه گوشت غیربهداشتی از جمله فعالیت‌های غیرقانونی بوده و تخلف محسوب می‌شود.

انتهای پیام/ ب