جدول قیمت گوشت مرغ ، بوقلمون ، بلدرچین ، شترمرغ و تخم مرغ

خبرگزاری تسنیم: جدول قیمت مرغ ، بوقلمون ، بلدرچین ، شترمرغ و تخم مرغ در میادین میوه و تره بار در این گزارش ارئه می‌گردد.

نرخنامه شماره 94-00700048انواع مرغ بسته بندی



سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران


  از بعد از ظهر 1394/07/18تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصول
قیمت

(ریال)
مشخصات بسته بندی
1
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای

(پوشش کیسه نایلونی)

وزن بالاتر از 1700 و حداکثر تا 2500
62800 1- لاشه مرغ بر اساس وزن آن، سورت و تفکیک گردیده و سپس در کیسه های ته گرد و کاملاً چسبیده به لاشه بسته بندی گردد. 2- کیسه بسته بندی از مواد نو و مختص مواد غذایی بوده و بخشی از آن فاقد چاپ و رنگ و به صورت شفاف به جهت امکان رویت محصول باشد. 3- کیسه محتوی لاشه بایستی کاملاً از هوا تخلیه (کیسه نایلونی) و سپس درب بندی و یا کلیپس زده شود. 4- بسته ها سالم، بدون عیب و پارگی باشند. 5- بسته ها (کیسه) باید دارای اطلاعات و مشخصات مربوطه شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری باشد. 6- استفاده از برچسب مجزا جهت درج مشخصات فوق به هیچ عنوان مجاز نمی باشد. 7- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد.
2
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای

(پوشش کیسه نایلونی)

وزن بین 1000 تا 1700 گرم
62800
1- لاشه مرغ بر اساس وزن آن، سورت و تفکیک گردیده و سپس در کیسه های ته گرد و کاملاً چسبیده به لاشه بسته بندی گردد. 2- کیسه بسته بندی از مواد نو و مختص مواد غذایی بوده و بخشی از آن فاقد چاپ و رنگ و به صورت شفاف به جهت امکان رویت محصول باشد. 3- کیسه محتوی لاشه بایستی کاملاً از هوا تخلیه (کیسه نایلونی) و سپس درب بندی و یا کلیپس زده شود. 4- بسته ها سالم، بدون عیب و پارگی باشند. 5- بسته ها (کیسه) باید دارای اطلاعات و مشخصات مربوطه شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری باشد. 6- استفاده از برچسب مجزا جهت درج مشخصات فوق به هیچ عنوان مجاز نمی باشد. 7- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد.
3
مرغ کامل تازه، بسته بندی بشقابی

(سینی، بشقاب یکبار مصرف و روکش فیلم)
64000
1- بشقاب و استرچ فیلم بایستی با استاندارد سازمان دامپزشکی مطابقت داشته و از مواد نو و مختص مواد غذایی و صرفاً از بشقاب های شفاف استفاده گردد. 2- اطلاعات و مشخصات برچسب شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری به صورت چاپ شده، بر روی روکش پلاستیکی (استرچ فیلم) هر بسته چسبانیده شود. 3- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد. 4- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب، حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.
4
مرغ کامل تازه پاک شده، بسته بندی بشقابی

مطابق مشخصات درج شده در ستون بسته بندی

(سینی، بشقاب یکبار مصرف و روکش فیلم)

(تخلیه کامل مکانیزه، توسط خط کشتار نوع 2)
 
73000 علاون بر رعایت مشخصات بسته بندی مندرج در ردیفهای 1 و 2، مرغهای بسته بنید شده می بایست فاقد: گردن، نوک بال، شش ها، مقعد، خونابه و آب بوده و محتویات شکم و امعاء و احشاء بطور کامل تخلیه شده باشد.
تخلیه کامل مکانیزه و فاقد شش (سیستم کشتارگاهی خط نوع 2)

 


نرخنامه شماره 94-00701048اجزا و فرآورده های بسته بندی مرغ تازه

(انواع آلایش خوراکی تازه بسته بندی مرغ)



سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران


  از مورخ 1394/07/18تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصول
قیمت مصوب

(کیلوگرم - ریال)
1 ران مرغ با پوست بدون دنبالچه، چربی و سر ساق 73000
2 ران مرغ بدون پوست  و بدون دنبالچه و چربی و سر ساق 86000
3 مغز ران با پوست و بدون استخوان کعب ران 98000
4 مغز ران بدون پوست و بدون استخوان کعب ران 104000
5 ساق مرغ با پوست و بدون سر ساق 98000
6 ساق مرغ بدون پوست و بدون سر ساق 106000
7 سینه مرغ با پوست، بدون شش، گردن و بال 88000
8 سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن و بال 95000
9 سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال و باز 98000
10 ران و سینه مرغ با پوست بدون دنبالچه، شش، گردن و بال 81000
11 ران و سینه مرغ بدون پوست، بدون دنبالچه، شش، گردن و بال 91500
12 بال کبابی ساده (بدون نوک بال) 65500
13 بال کبابی زعفرانی (بدون نوک بال) 65500
14 بازوی کبابی 75500
15 بازوی کبابی زعفرانی 75500
16 مخلوط بال و بازو کبابی ساده 70500
17 مخلوط بال و بازو کبابی زعفرانی 70500
18 مرغ خرد شده 4 تا 8 تکه ( بدون دنبالچه، شش، گردن و بال) 73000
19 فیله مرغ 142000
20 فیله مرغ زعفرانی 142000
21 گردن مرغ بدون پوست 31000
22 شنیسل بدون آرد 126000
23 شنیسل با آرد 110500
24 جوجه چینی (شنیسل فیله) 129000
25 پاچینی 10 عددی مرغ 79000
26 جوجه کباب بی استخوان و بدون بازوی ساده 139000
27 جوجه کباب بی استخوان و بدون بازوی طعم دار (زعفرانی و ...) 139000
28 جوجه کباب با استخوان ساده 98000
29 جوجه کباب با استخوان طعم دار (زعفرانی و ... ) 98000
30 مرغ کنتاکی 79500
31 سینه مرغ سوخاری 79500
32 دل مرغ پاک کرده 74000
33 جگر مرغ 41000
34 سنگدان مرغ 44500
 35 پای مرغ پاک شده 20000

 

 

 



نرخنامه شماره 94-01500001مرغ گرم و تازه و فرآورده های بسته بندی

(بدون آنتی بیوتیک)


سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران


  ازمورخه 1394/01/24 تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصول
قیمت

(ریال)
مشخصات بسته بندی
1 مرغ گرم تازه بدون آنتی بیوتیک کامل پاکتی87000 1- لاشه مرغ بر اساس وزن آن ، سورت و تفکیک گردیده و سپس در کیسه های ته گرد و کاملا چسبیده به لاشه بسته بندی گردد. 2- کیسه بسته بندی از مواد نو و مختص مواد غذایی بوده و بخشی از آن فاقد چاپ و رنگ و بصورت شفاف به جهت امکان رویت محصول باشد. 3- کیسه محتوی لاشه بایستی کاملا از هوا تخلیه(کیسه نایلونی) و سپس درب بندی و یا کلیپس زده شود 4- بسته ها سالم ، بدون عیب و پارگی باشند 5-بسته ها (کیسه) باید دارای اطلاعات و مشخصات مربوطه شامل: تاریخ تولید و انقضا ، ءشرایط نگهداری ،نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری باشند ، 6- استفاده از برچسب مجزا جهت درج مشخصات فوق به هیچ عنوان مجاز نمیباشد 7- بسته بندی ها فاقد هرگونه خونابه و آب باشد.
2 ران مرغ بدون آنتی بیوتیک بدون پوست، بدون دنبالچه، چربی و سرساق 117000 کلیه محصولات فوق می بایست به صورت بسته بندی شده در ظروف یکبار مصرف با پوشش سلفون و دارای برچسب مشخصات شامل نام محصول ، شماره مجوز دامپزشکی ، وزن ، شرایط نگهداری ، تاریخ تولید و انقضاء ، نام و آدرس محل بسته بندی بوده و همچنین وزن ظرف ، استرچ فیلم و لیبل نباید از 30 گرم بیشتر باشد .
3 مغز ران مرغ بدون آنتی بیوتیک، بدون پوست و بدون استخوان کعب ران 128000
4 سینه مرغ بدون آنتی بیوتیک، بدون پوست، شش، گردن و بال 131000
5 ساق مرغ بدون آنتی بیوتیک، بدون پوست و سرساق 128000
6 فیله مرغ بدون آنتی بیوتیک 195000
7 مرغ بدون آنتی بیوتیک خرد شده 8 تکه (بدون دنبالچه، شش و ...) 100000
8 جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو 192000
9 بال کبابی ساده و زعفرانی (بدون نوک بال) 89000
10 گردن مرغ بدون آنتی بیوتیک و بدون پوست 42000
11 شنیسل بدون آرد 175000
12 دل مرغ بدون آنتی بیوتیک پاک کرده 72000
13 جگر مرغ بدون آنتی بیوتیک 62000
14 سنگدان مرغ بدون آنتی بیوتیک 57000

 


نرخنامه شماره 94-00705002 مرغ منجمد داخلی



سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران


  ازمورخه 1394/02/22 تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصول
قیمت

(ریال)
مشخصات بسته بندی
1 مرغ کامل منجمد، بسته بندی و کیسه ای

(پوشش کیسه نایلونی)
54000
1- لاشه مرغ بر اساس وزن آن ، سورت و تفکیک گردیده و سپس در کیسه های ته گرد و کاملا چسبیده به لاشه بسته بندی گردد. 2- کیسه بسته بندی از مواد نو و مختص مواد غذایی بوده و بخشی از آن فاقد چاپ و رنگ و بصورت شفاف به جهت امکان رویت محصول باشد. 3- کیسه محتوی لاشه بایستی کاملا از هوا تخلیه(کیسه نایلونی) و سپس درب بندی و یا کلیپس زده شود 4- بسته ها سالم ، بدون عیب و پارگی باشند 5-بسته ها (کیسه) باید دارای اطلاعات و مشخصات مربوطه شامل: تاریخ تولید و انقضا ، ءشرایط نگهداری ،نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری باشند ، 6- استفاده از برچسب مجزا جهت درج مشخصات فوق به هیچ عنوان مجاز نمیباشد 7- بسته بندی ها فاقد هرگونه خونابه و آب باشد.8-تأمین شرایط نگهداری ؛ بهداشتی و برودتی الزامی می باشد
 

 

 


نرخنامه شماره 93-00702001گوشت بلدرچین تازه و منجمد بسته بندی

سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران

از مورخه 93/05/06 تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصولقیمت مصوب هر کیلو (ریال) مشخصات بسته بندی
1 بلدرچین منجمد بسته بندی در ظروف یک بار مصرف 153000

1- اطلاعات و مشخصات برچسب مشخصات شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، کد پروانه بهداشتی، بهره برداری به صورت چاپ شده بر روی هر بسته چسبانیده شود. 2- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد. 3- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.

 

2 بلدرچین کامل تازه، بسته بندی بشقابی
(سینی / بشقاب یک بار مصرف و روکش استرچ فیلم)
150000 1- اطلاعات و مشخصات برچسب مشخصات شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، کد پروانه بهداشتی بهره برداری بصورت چاپ شده بر روی هر بسته چسبانیده شود. 2- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب گرم باشد. 3- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب، حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.

 

نرخنامه شماره 94-01700009فرآورده های بسته بندی گوشت بوقلمون



سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران


  ازمورخه 1394/06/19  تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصولنوع بسته بندی
قیمت مصوب (ریال)
1 ساق بوقلمون با پوست بشقابی / وکیوم 140000
2 ران بوقلمون با پوست و استخوان بشقابی / وکیوم 130000
3 مغز ران بوقلمون بدون پوست و استخوان بشقابی / وکیوم 178500
4 سینه بوقلمون با پوست و استخوان (بدون بال و گردن) بشقابی / وکیوم 125000
5 سینه بوقلمون بدون پوست و بدون استخوان بشقابی / وکیوم 155500
6 فیله بوقلمون بشقابی / وکیوم 178500
7 بازو بوقلمون بشقابی / وکیوم 77500
8 بال بوقلمون (بدون نوک بال) بشقابی / وکیوم 45000
9 گردن بدون پوست بشقابی / وکیوم 63000
10 جگر پاک شده بوقلمون بشقابی 72500
11 دل پاک شده بوقلمون بشقابی 89000
12 سنگدان پاک شده بوقلمون بشقابی 66000
13 لاشه کامل یا شقه (برش عمودی لاشه) کیسه پلاستیکی 94000
 

 

 

 


نرخنامه شماره 93-01600001 گوشت شترمرغ قطعه بندی و بسته بندی



سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران


  ازمورخه 1393/06/13 تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصولنوع بسته قیمت مصوب (ریال) مشخصات محصول
500 گرمی1000 گرمی
1 ران بدون استخوان شترمرغ بشقابی،وکیوم 195000 380000 بدون استخوان، غده و چربی اضافی با صلابت و قوام گوشت
2 ماهیچه شترمرغ بشقابی،وکیوم 195000 380000 بدون استخوان، غده و چربی اضافی با صلابت و قوام گوشت
3 فیله (بادبزنی، مغز ران و سفید ران صدفی) بشقابی،وکیوم 205000 400000 بدون استخوان، غده و چربی اضافی با صلابت و قوام گوشت
4 آب گوشتی شتر مرغ (ران و گردن) بشقابی،وکیوم 147000 285000 بدون پوست، غده و چربی اضافی 60%ران 40%گردن
5 گردن شتر مرغ بشقابی،وکیوم 65000 123000 کاملاً پاک شده، بدون پوست، غده و چربی اضافه
6 چرخ کرده خالص شتر مرغ بشقابی 120000 230000 بدون چربی اضافی
7 بال و بازوی بدون پوست بشقابی،وکیوم 65000 123000 بدون پوست و چربی اضافی
8 دل و جگر پاک شده بشقابی 127000 245000 کاملاً تمیز و پاک شده، بدون چربی اضافی
9 سنگدان شتر مرغ بشقابی 57000 105000 کاملاً تمیز و پاک شده، بدون چربی اضافی
10 چربی جامد شتر مرغ بشقابی 72000 135000 کاملاً تمیز و پاک شده
 

 

 

نرخنامه 94 - 00800021تخم مرغ بسته بندی و غیر بسته


بندی سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران

از تاریخ  1394/07/15تااطلاع ثانوی
ردیفنوع تخم مرغ  
قیمت مصوب (به ریال)
 
 غیر بسته بندیبسته بندی شانه ای خمیریبسته بندی
واحد عرضه شیرینک شدهکارتنی و مقوایی
1
تخم مرغ شناسنامه دار غیر بسته بندی
 
کیلوگرم 37000 * *  *
2
تخم مرغ شناسنامه دار بسته بندی

(شانه 30 عددی)

(هر شانه 1950 گرم +_50 گرم)
 

 

 

 

 

 

 

شانه

*78000 78500  *
3
تخم مرغ شناسنامه دار بسته بندی

(شانه 15 عددی)

(هر شانه 975 گرم+_25 گرم)
 
* 40000 40500 42000
4 بسته  20 عددی * 54000 54500 56000
5 بسته 12 عددی  * 37500 38000 39500
6 بسته 9 عددی * 29000 29500 31000
7 بسته 6 عددی * 2050021000 22500

 

 

 

 

نرخنامه شماره 93 - 001502001  تخم مرغ بسته بندی بدون آنتی بیوتیک

سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران

از مورخه 1393/04/22 تا اطلاع ثانوی
ردیفنوع تخم مرغقیمت مصوب (ریال)مشخصات
بسته بندی
1 بسته 15 عددی 51000 تازه ( غیر سردخانه ای) ، کاملاً سالم
2 بسته 12 عددی 48000 تازه ( عیر سردخانه ای)، کاملا، سالم
3 بسته 9 عددی 38000 تازه ( غیر سردخانه ای) ، کاملاً سالم
4 بسته 6 عددی 27000 تازه ( عیر سردخانه ای)، کاملا، سالم
 

نرخنامه شماره 93-00801001جهت عرضه تخم بلدرچین بسته بندی

سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران

از مورخه 93/05/06 تا اطلاع ثانوی
ردیفنام محصولقیمت مصوب هر بستهمشخصات بسته بندی
1 تخم بلدرچین بسته بندی 12 عددی 21000 تازه (غیر سردخانه ای)، کاملاً سالم ، بسته بندی
 

منابع: سازمان میادین میوه و تره بار

انتهای پیام/

بازگشت به صفحه سایر رسانه ها