به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، سهیل بهتوش پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: به منظور ارتقاء سطح کیفیت و بهداشت شیر تولیدی، مراکز غیربهداشتی جمع‌آوری شیر در بوئین‌زهرا پلمب می‌شوند.

وی با بیان این مطلب که شیر از مواد مصرفی فسادپذیر به شمار می‌رود، بیان کرد: شیر یکی از مواد مصرفی فسادپذیر به شمار می‌رود، به همین سبب نحوه نگهداری و مصرف شیر خام از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است که باید مورد توجه دامداران و همچنین مصرف‌کنندگان قرار بگیرد.

مدیر دامپزشکی شهرستان بوئین‌زهرا تصریح کرد: مراکز جمع‌آوری شیر خام از نقاط حساسی بوده که در صورت عدم رعایت موازین بهداشتی احتمال آلودگی شیر خام وجود دارد.

بهنوش افزود: به دلیل حساسیت در رعایت بهداشت تولید، نگهداری و مصرف شیر خام، مراکز جمع‌آوری شیر باید زیر نظر کارشناسان و مسئولان دامپزشکی فعالیت کرده و رعایت اصول بهداشتی را همواره در اولویت اقدامات خود قرار دهند.

وی عنوان کرد: بازرسان دامپزشکی به طور مستمر از مراکز جمع‌آوری شیر بازدید و شیرهای تولیدی را آزمایش می‌کنند و در صورت آلودگی اقدامات لازم را انجام می‌دهند چرا که مصرف شیر آلوده خسارات جبران‌ناپذیری برای شهروندان در پی دارد.

انتهای پیام/