شرایط نگهداری مواد غذایی در برخی انبارهای گمرک استاندارد نیست

منصور لهونیان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از سنندج، در جواب سؤال خبرنگار تسنیم مبنی بر اینکه عده‌ای در بطن جامعه بر این باورند که روغن‌های خوراکی در بازه زمانی که از فرآیند گمرک خارج می‌شوند دچار فاسدشدگی می‌شوند اظهار داشت: این گفته‌ها ممکن است صحت داشته باشد، هر ماده خوراکی و غیرخوراکی شرایط نگهداری آن در انبارها باید مطابق با استاندارد مختص به آن مواد و کالا باشد.

وی افزود: بعضی از مواد در دمای معمولی ممکن است بلافاصله فاسد شوند، بعضی از مواد باید حتماً در دمای پایین و زیر صفر درجه نگهداری شوند و حتی باید میزان نور محل نگهداری آنها نیز مشخص باشد. اما متأسفانه در بسیاری از گمرکات ما انبارهای استاندارد برای نگهداری مواد به ویژه مواد غذایی وجود ندارد.

لهونیان ابراز داشت: برخی از مواد با وجود اینکه ممکن است تاریخ انقضای آنها مشکلی نداشته باشد اما شرایط نگهداری آنها باعث می‌شود که زودتر از تاریخ انقضای آن فاسد شوند و مشکلاتی را برای سلامتی مردم ایجاد کنند.

مدیرکل اداره استاندارد استان کردستان اظهار کرد: اگرچه موادی که از مرزها وارد می‌شوند بلافاصله به اداره استاندارد اعلام‌شده و ما از آنها نمونه‌برداری کرده و آنها را به آزمایشگاه‌های همکار ارسال می‌کنیم و اگر مشکلی نداشته باشند اجازه ورود به کشور را می‌گیرند. اما بعد از صدور این مجوز ممکن است شرایط فاسد شدن آنها هموار شود یعنی بلافاصله از گمرک ترخیص نشوند و در انبارها بمانند و تغییراتی در آنها ایجاد شود.

این مسئول با بیان اینکه مدت زمان نگهداری مواد غذایی در گمرکات بسیار حساس و مهم است عنوان کرد: ما همیشه به مسئولین مربوطه گفته‌ایم حتماً باید در مرزها و گمرکات انبارها شرایط نگهداری مواد را داشته باشند و اگر مایل باشند ما می‌توانیم این شرایط استاندارد را برای آنها مهیا کنیم.

لهونیان در جواب این سؤال که آیا منظور شما این است که بین استاندارد و گمرک هماهنگی وجود ندارد گفت: هم ما و هم مسئولان گمرک دوست داریم این هماهنگی وجود داشته باشد ولی این کار نیاز به اعتبارات و بودجه‌هایی دارد که انبارهایی استاندارد ایجاد شود تا واردات و صادرات ما شرایط استانداردتری داشته باشد.

مدیرکل اداره استاندارد کردستان تصریح کرد: حتی بعضی از کالاهایی که در اختیار سازمان اموال تملیکی قرار می‌گیرند ما بارها تأکید کرده‌ایم که شرایط نگهداری آنها باید استاندارد باشد تا فاسد نشوند و مجبور به معدوم کردن آنها نشوند که خود این معدوم کردن هم برای دولت هزینه بردار است.

وی گفت: به هر حال مشکلاتی در شبکه ورود و توزیع کالا تا زمان رسیدن به‌دست مصرف کننده وجود دارد که امیدواریم اصلاح و برطرف شوند.

لهونیان در مورد کالاهایی که به صورت قاچاق وارد کشور می‌شوند و نظارتی بر استاندارد بودن آنها نیست اظهار کرد: کالاهایی اعم از خوراکی و بهداشتی که از مرز باشماق وارد می‌شوند نیروی انتظامی تا جایی که ردیابی بشوند و بتوانند، آنها را کشف و ضبط می‌کنند و تحویل سازمان اموال تملیکی می‌دهند.

مدیرکل اداره استاندارد کردستان افزود: سازمان اموال تملیکی هم اگر این کالاها قابل استفاده نباشند آنها را معدوم کرده و اگر قابل استفاده باشند آنها را وارد شبکه توزیع می‌کنند.

وی در جواب این سؤال که تکلیف کالاهای قاچاقی که ردیابی نمی‌شوند و وارد شبکه توزیع می‌شوند اظهار داشت: متأسفانه ممکن است کالاهایی در سطح بازار وجود داشته باشند که به‌صورت قاچاق وارد شده باشند و نظارتی روی آنها نباشد.

لهونیان تصریح کرد: اما سازمان استاندارد اقلامی که در بازار هست و مشمول استاندارد اجباری می‌شوند را پایش و نمونه‌برداری می‌کند و این نمونه‌ها در قالب طرح طاها (طرح اجرای هماهنگ استانداردها) خریداری می‌شوند و اگر در فرآیند تست آنها مشکلی وجود داشته باشد از سطح بازار جمع‌آوری می‌شوند.

وی افزود: برای طرح طاها بودجه زیادی در نظر گرفته شده است و کارشناسان اداره استاندارد در سطح بازار نمونه کالاها را با قیمتی که روی آن درج شده است خریداری می‌کنند و در آزمایشگاه همکار مورد آزمایش قرار می‌گیرند و اگر مشکلی باشد به اداره استاندارد استان تولیدکننده آن محصول منعکس می‌شود و دستور جمع‌آوری موجودی آن نیز از سطح بازار صادر می‌شود.

مدیرکل اداره استاندارد استان کردستان در مورد اینکه بیشتر مردم در کردستان درصدی از کالاهای موردنیاز خود را از دست‌فروشانی که هیچ نظارتی بر روی آنها نیست تهیه می‌کنند عنوان کرد: نظارت اداره استاندارد بر روی واحدهای صنفی است که پروانه کسب دارند، دست‌فروشان چون وجاهت قانونی ندارند ما هیچ دخالتی نمی‌توانیم بکنیم و سر و سامان دادن آنها بر عهده شهرداری‌ها است.

انتهای پیام/