به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, علی ابراهیمی درباره کشاورزی ارگانیک اظهار داشت: کشاورزی ارگانیک نظام کشاورزی پایدار مبتنی بر اصول اکوسیستم، تمرکز بر حاصلخیزی خوراک و سلامت گیاه و عدم مصرف مواد شیمیایی مصنوعی و منطبق بر شاخص‌های اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی هر منطقه مورد بهر‌ه‌برداری است.

به‌گفته وی شاخص‌های اصلی در کشاورزی ارگانیک شامل صرفه اقتصادی, هماهنگی بوم‌شناختی, سازگاری, تطابق اجتماعی و بُعد انسانی است.

این عضو هیئت علمی دانشگاه بیان داشت: در صرفه‌جویی اقتصادی علاوه بر بازده فعالیت‌های تولیدی در مزرعه, شامل تحلیل شاخص‌ها و درجه اقتصادی حفاظت از منابع و به حداقل رساندن خسارت محیطی نیز می‌شود.

ابراهیمی افزود: مدیریت کیفیت برای تکامل منابع اکوسیستمی شامل خاک، توده گیاهی، جانوری، انرژی، محصول، موجودات غیرزنده و انسان در تمام فعالیت‌های تولید است.

وی ادامه داد: انطباق فعالیت‌ها با شرایط متغیر کشاورزی شامل ویژگی‌های بومی جوامع محلی, رشد جمعیت, نیازهای بازار, توسعه صنایع, روش‌ها و یافته‌های فنی مناسب, نوآوری‌های فرهنگی و اجتماعی سازگاری است.

این عضو هیئت علمی دانشگاه گفت: مشارکت جوامع محلی و بهره‌برداران منطقه‌ای در تصمیم‌گیری‌ها برنامه‌های اجرایی و ارزیابی‌های اثربخشی و طراحی برنامه بر اساس درگیر شدن همه اعضای بهره‌بردار به‌صورت یکنواخت و خارج از هرگونه دسته‌بندی و تقسیم‌بندی اجتماعی و منطقه‌ای است.

انتهای پیام/28*