به‌گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، سیروس سلمان نژاد صبح‌ امروز در مراسم تودیع و معارفه رئیس جدید شبکه دامپزشکی اراک با اشاره به اجرای طرح کنترل نظارت بهداشتی در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: به‌منظور تامین امنیت غذایی شهروندان طرح تشدید و کنترل نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان از تاریخ 18 خرداد تا 18 تیرماه به مدت یک ماه در استان مرکزی همزمان با سراسر کشور آغاز می‌شود.

وی افزود: یکی از دلایل اجرای این طرح، افزایش تقاضای فرآورده‌های خام دامی در بازار در ماه مبارک با هدف تضمین کیفیت و سلامت این مواد غذایی در سطح استان است.

رئیس نظارت بربهداشت عمومی ومواد غذایی استان مرکزی تصریح کرد: نظارت و بازرسی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در واحدهای کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌ها، مراکز بسته‌بندی، خودروهای حمل و مراکز عرضه در راستای اجرای این طرح برعهده 48 اکیپ ثابت و سیار در استان است.

سلمان‌نژاد خاطرنشان کرد: کنترل فرآورده‌های خام دامی از مزرعه تا سفره و ارتقاء سطح بهداشتی جامعه به منظور جلوگیری از عرضه و مصرف فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی از اهداف اجرای طرح کنترل نظارت بهداشتی در ماه مبارک رمضان است.

انتهای پیام/