غذاهای بومی استان سمنان در جشنواره گردشگری سفره ایرانی برگزیده شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان، به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان سمنان، حسین خواجه بیدختی اظهار داشت: دیگی سنگسر، باقلوا و قطاب دامغان، حلوای آروشه سنگسر و شربت آروشه عسل شاهرود، فهرست برتر منطقه از استان سمنان در این رویداد فرهنگی منطقه‌ای کشور شد.

وی گفت: در چهارمین رویداد گردشگری سفره ایرانی در مشهد که با حضور مسئولان سازمان میراث فرهنگی کشور برگزار شد، دیگی سنگسر به عنوان غذای اصلی، باقلوا و قطاب دامغان و حلوای آروشه سنگسر به عنوان دسر و شربت آروشه عسل شاهرود به عنوان نوشیدنی برتر منطقه معرفی شدند.

خواجه بیدختی افزود: ته چین گرمساری و آش زنگلاچوی دامغان نیز به سرآشپزی حسین پازوکی به عنوان غذا و پیش غذای برتر انتخاب شدند.

وی با بیان اینکه فهرست سپزی پلو سمنانی به سرآشپزی ملیحه صیادتوری موفق به کسب رتبه دوم شد، گفت: در این رویداد از ملیحه صیادتوری و فرشته عبدالله زاده به عنوان سرآشپزهای برتر سمنان و دامغان با اهدای لوح تقدیر، تجلیل شد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان سمنان گفت: سفره خانه دارچین نیز به عنوان غرفه برتر استان سمنان انتخاب و از غرفه هتل‌های جهانگردی استان سمنان تجلیل شد.

به گزارش تسنیم؛ رویداد گردشگری سفره ایرانی از پنجم تا هفتم آبان 95 در مشهد و با حضور استان‌های منطقه چهار شامل خراسان رضوی، خراسان شمالی، خراسان جنوبی و سمنان برگزار شد.

انتهای پیام/