اعتضاد علیزاده در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه با اشاره به اینکه ساعت کار نانوایان کرمانشاه در نوبت صبح کاهش و در نوبت بعد از ظهر افزایش یافته است اظهار داشت: نانوایی‌های لواش ماشینی در ماه رمضان در نوبت اول از ساعت 6:30 تا هشت، 10:30 تا 12 و در نوبت بعد از ظهر از ساعت 17 تا 20 فعالیت می‌کنند.

وی با بیان اینکه نانوایی‌های سنتی شامل بربری و تافتون از ساعت 6:30 تا هشت، 10 تا 12:30 و در نوبت بعد از ظهر از ساعت 16:30 تا 20:30 فعال هستند عنوان کرد: نانوایی‌های سنگکی سنتی و ماشینی در ماه مبارک رمضان در کرمانشاه از ساعت 6 تا هشت، 10 تا 13 و 16 تا 20 به پخت و پز نان می‌پردازند.

رئیس اتحادیه نانوایان کرمانشاه گفت: نانوایی‌های تمام اتوماتیک کرمانشاه در ماه رمضان از ساعت 6:30 تا 7:30، 10 تا 12 و 17 تا 19:30 فعال هستند.

علیزاده با اشاره به اینکه نان قوت غالب مردم در سطح کشور است و باید بیش از گذشته در زمینه کیفیت و کمیت نان و محصولی مرغوب و مناسب به مردم تلاش و دغدغه داشته باشیم عنوان کرد: چندین ارگان از جمله بازرسی صنعت و معدن، اتاق اصناف و اتحادیه بر عملکرد و کیفیت نان نانوایان نظارت دارند.

وی با تأکید بر تشدید نظارت بر کیفیت و ساعت کاری نانوایان در کرمانشاه به مناسبت ماه رمضان گفت: بازرسان بر کیفیت نان، موازین بهداشتی و ساعت کار نانوایان نظارت دارند و این بازرسیها بدون اطلاع قبلی و به صورت ناگهانی انجام می‌شود.

علیزاده با بیان اینکه با متخلفان این واحدهای صنفی برابر قانون برخورد می‌شود گفت: بازرسان این اداره با هرگونه تخلف از جمله عرضه نان بی‌کیفیت یا کم‌فروشی بر وزن و قیمت نان برخورد خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه بازرسی از نانوایی‌ها به صورت روزانه و ناگهانی انجام می‌شود خاطرنشان کرد: در صورت عدم پخت نانوایی‌ها در ساعت مقرر در ماه مبارک رمضان با آنها برخورد می‌شود زیرا عدم رعایت ساعات کار اعلام شده به نانوایی‌ها تخلف محسوب می‌شود.

انتهای پیام /