مینا‌ هاشمی مرغزار در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار داشت: هدف از برگزاری جشنواره‌های محلی خراسان شمالی٬ معرفی ظرفیت‌ها و توانمندی‌های مختلف گردشگری و صنایع دستی و احیاء آداب  و رسوم منطقه شمال خراسان است.

وی افزود: فرهنگ بومی، برگرفته از همه رسوم و باورهای زندگی است که شامل همه ابعاد خانوادگی و قومی شده و از ارزش بسیار بالایی برخوردار است. بازی‌های سنتی و بومی و محلی نیز ریشه در سنت‌های دیرینه مردم ایران دارد و باید تلاش کنیم آن‌ها  احیا و ثبت شود تا آیندگان از آن بهره ببرند.

معاون گردشگری میراث فرهنگی خراسان شمالی تصریح کرد: جشنواره‌ها نقش به سزایی در تقویت روحیه، نشاط و شادابی و مطرح شدن پتانسیل‌های روستاها در زمینه گردشگری و اشتغالزایی و افزایش سطح آگاهی و درآمد مردم دارد. در این جشنواره‌ها ظرفیت تولیدات روستایی مناطق مختلف و محصولات باغی و کشاورزی آن‌ها به نمایش درآمده و اهالی روستا می‌توانند از این فرصت بسیار مناسب برای درآمدزایی این محصولات و ایجاد صنایع تبدیلی در کنار آن استفاده کنند.

وی با اشاره به برگزاری جشنواره‌ بازی و غذاهای محلی توسط اداره کل میراث فرهنگی و صنایع دستی استان خاطر نشان کرد: جشنواره بازی‌های و غذاهای روستای زوعلیا از توابع مانه و سملقان٬ توسط اداره‌کل میراث فرهنگی٬ صنایع دستی و گردش‌گری و بخشداری مانه و سملقان و با همکاری اداره کل امور روستایی، شورای اسلامی روستا، فرمانداری مانه و سملقان و اداره‌کل ورزش و جوانان برگزار شد که شامل بازی‌های چقر گویز(دوز بازی)، طناب‌کشی٬ تریس و پخت و معرفی غذاهای محلی این منطقه بود.

معاون میراث فرهنگی استان به ظرفیت‌های گردش‌گری خراسان شمالی در ابعاد مختلف، تصریح کرد: خراسان شمالی با دارا بودن ابنیه تاریخی، میراث معنوی و میراث فرهنگی متعدد، ظرفیت تبدیل شدن به قطب گردش‌گری ایران را دارد. در این زمینه باید با معرفی جاذبه‌های استان در قالب‌های متفاوت و گوناگون، زمان ماندگاری مسافران را در استان افزایش دهیم.

وی افزود: برای افزایش زمان ماندگاری مسافران در استان نیز برنامه‌های متنوعی در حال تدوین است و قصد داریم با ایجاد زیرساخت‌های مناسبی نظیر هتل، تله‌کابین و چشم‌اندازهای زیبا این زمان را افزایش دهیم.

به گزارش تسنیم٬ در این جشنواره بازی و غذاهای محلی زوعلیای مانه و سملقان غذاهایی نظیر دلمه٬ ترخان٬ آش گندم٬ ته‌چین محلی٬ قطاب٬ فتیر مسکه٬ اوجز٬ اشکنه٬ نان تنوری و کاچی٬  توسط بانوان بومی روستا همراه با نان لواش محلی و دم‌نوش‌های گیاهی پخت٬ و از میهمانان پذیرایی شد.

انتهای پیام/