به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه، ماهی یک غذای بسیار مهم به شمار می‌رود که می‌تواند در جلوگیری از پوکی استخوان نقشی چشم‌گیر داشته باشد ولی متأسفانه در سفره‌های مردم ایران نتوانسته است جای پای خوبی برای خود باز کند.

در این ارتباط در ارومیه جشنواره غذای ماهی برپا شد که در آن به پخت این محصول به شیوه‌های نوین جهت جلوگیری از هدر رفت امگا 3 موجود در ماهی در پخت سنتی از بین می‌رود اشاره شده است.

تصاویر یوسف عباسی

انتهای پیام/ش