شهرکرد| بازدید سرزده اکیپ‌های نظارتی از بازار چهارمحال و بختیاری؛ کم‌فروشی در رستوران معروف + تصاویر
اکیپ مشترک با حضور مدیرکل دامپزشکی، مدیرکل تعزیرات و نماینده صنعت و معدن استان چهارمحال و بختیاری از رستوران‌ها و مراکز عرضه گوشت و مرغ بازدید کردند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، بعد از ظهر امروز اکیپ مشترک دامپزشکی، تعزیرات و صنعت و معدن استان از رستوران‌ها و و مراکز عرضه گوشت و مرغ بازدید کردند و اخطارهای لازم را دادند.
در بازدید از یکی از رستوران‌های معروف شهرکرد 30 کیلوگرم دنبه منجمد ضبط شد.
عبدالمحمد نجاتی، مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری نیز بیان کرد: در این رستوران نزدیک به 30 کیلوگرم دنبه که خودشان تاریخ مصرف زده‌اند نگهداری شده که براساس مقررات باید از دنبه مورد تأیید دامپزشکی و بسته‌بندی شده استفاده کنند.
محمدرضا عمرون، مدیرکل تعزیرات چهارمحال و بختیاری در این بازدید اظهار داشت: مقدار گوشت کوبیده براساس قیمت مصوب اتحادیه که در این رستوران عرضه می‌شود باید 75 گرم باشد که گوشت کوبیده برخی از سیخ‌‌ها با وزن 50 گرم نیز است.
وی افزود: تاکنون بارها در خصوص عدم رعایت موازین بهداشتی تذکرات لازم داده شده بود اما محیط آشپزخانه رستوران در حد قابل قبول هم نیست.
مدیرکل تعزیرات چهارمحال و بختیاری بیان کرد: 3 ماه گذشته در بازرسی 21 مورد تخلف از این رستوران گزارش شد که اکنون تنها تغییرات جزئی در این رستوران انجام شده است.
عمرون تصریح کرد: فرم تخلف برای این رستوران تهیه و به تعزیرات ارسال می‌شود.
همچنین در بازدید از یکی از مراکز عرضه مرغ گرم، فاکتورها غیرمجاز و دارای مشکل بودند.
انتهای پیام/ش
