به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، در گذشته‌ای نه چندان دور، با عبور از  کوچه‌های روستا بوی خوش نان سنتی از هر خانه‌ای به مشام می‌رسید اما تغییر سبک زندگی مردم و مجهز شدن روستاها به نانوایی‌های صنعتی مانع از ادامه پخت نان سنتی شد.

اما در برخی از روستاها همانند روستای یامچی مادرانی هستند که حافظ سنت‌ها بوده‌اند هر از چند گاهی نان می‌پزند و می‌توان بوی خوش نان را در روستاها استشمام کرد.

انتهای پیام/ش