پخت سمنوی نذری مشکات کاشان ثبت ملی شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان، علی‌اکبر مرتضایی قهرودی امشب در آیین رونمایی از لوح ثبت ملی سمنوی مشکات کاشان اظهار داشت: پخت سمنوی نذری با کیفیت و شیوه خاص در  شهر مشکات مورد توجه قرار گرفت و در فهرست آثار ناملموس کشور به‌ثبت رسید.

فرماندار ویژه کاشان با اشاره به قدمت هفت‌هزار و 500ساله تمدن سیلک کاشان گفت: جذابیت آب‌وهوایی و توانمندی‌های روستاهای کاشان در جذب گردشگر مؤثر و در اشتغالزایی و درآمدزایی تأثیرگذار است.

وی با اشاره به موقعیت کاشان در مرکزیت کشور افزود: مدیران اجرایی  باید با همکاری مردم نسبت به معرفی این منطقه به مسافران و گردشگران داخلی و خارجی اهتمام داشته و در حوزه گردشگری منطقه فعال شوند.

مرتضایی رسومات و آیین‌های هر منطقه از کاشان را یک ظرفیت گردشگری دانست و تأکید کرد: اگر بخواهیم گام‌های مؤثری برداریم باید در این زمینه قدم برداریم و باید در این راستا تلاش کنیم تا بعد از معرفی منطقه آماده و پذیرای گردشگر باشیم تا خاطرات خوش سفر را مبلغ شهرمان کنیم.

فرماندار ویژه کاشان با اشاره به نمایشگاه توانمندی‌های زنان روستایی خاطرنشان کرد: روستاهای کاشان علاوه بر جذابیت منطقه‌ای توانمندی‌های فراوانی دارد که معرفی آنها در شکوفایی این ظرفیتها نیز تأثیرگذار است.

همچنین رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کاشان در این آیین با اشاره به ثبت این رویداد سنتی فرهنگی به‌عنوان میراث فرهنگی ناملموس کشور اظهار داشت: پخت سمنو در شهر مشکات جشن مذهبی است  که برای گرفتن حاجت انجام می‌شود و خانمها در منزل به پخت سمنو مبادرت می‌ورزند.

مهران سرمدیان گفت: تا کنون 25 آیین فرهنگی شهرستان کاشان به‌عنوان میراث ناملموس ثبت ملی شده که از این میان 2 آیین فرهنگی شامل بافت فرش کاشان و آیین سنتی مذهبی قالیشویان اهالی فین در مشهد اردهال کاشان در فهرست ناملموس یونسکو به‌ثبت رسیده است و همچنین سه اثر دانش پخت کلوچه سنتی و سوهان میرزاحسینی کاشان، دانش ساخت جوزقند برزک و قمصر و نظام آبیاری چشمه سلاسه جوشقان استرک به‌زودی به‌ثبت می‌رسد.

لازم به ذکر است همچنین نخستین نمایشگاه توانمندیهای زنان روستایی نیز روز دوشنبه با حضور فرماندار ویژه کاشان و دیگر مسئولین افتتاح شد.

انتهای پیام/ش*