پخت سمنوی نذری مشکات کاشان ثبت ملی شد


لوح ثبت ملی پخت سمنوی نذری مشکات در آیینی رونمایی شد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان، علی‌اکبر مرتضایی قهرودی امشب در آیین رونمایی از لوح ثبت ملی سمنوی مشکات کاشان اظهار داشت: پخت سمنوی نذری با کیفیت و شیوه خاص در  شهر مشکات مورد توجه قرار گرفت و در فهرست آثار ناملموس کشور به‌ثبت رسید.

فرماندار ویژه کاشان با اشاره به قدمت هفت‌هزار و 500ساله تمدن سیلک کاشان گفت: جذابیت آب‌وهوایی و توانمندی‌های روستاهای کاشان در جذب گردشگر مؤثر و در اشتغالزایی و درآمدزایی تأثیرگذار است.

وی با اشاره به موقعیت کاشان در مرکزیت کشور افزود: مدیران اجرایی  باید با همکاری مردم نسبت به معرفی این منطقه به مسافران و گردشگران داخلی و خارجی اهتمام داشته و در حوزه گردشگری منطقه فعال شوند.

مرتضایی رسومات و آیین‌های هر منطقه از کاشان را یک ظرفیت گردشگری دانست و تأکید کرد: اگر بخواهیم گام‌های مؤثری برداریم باید در این زمینه قدم برداریم و باید در این راستا تلاش کنیم تا بعد از معرفی منطقه آماده و پذیرای گردشگر باشیم تا خاطرات خوش سفر را مبلغ شهرمان کنیم.

فرماندار ویژه کاشان با اشاره به نمایشگاه توانمندی‌های زنان روستایی خاطرنشان کرد: روستاهای کاشان علاوه بر جذابیت منطقه‌ای توانمندی‌های فراوانی دارد که معرفی آنها در شکوفایی این ظرفیتها نیز تأثیرگذار است.

همچنین رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کاشان در این آیین با اشاره به ثبت این رویداد سنتی فرهنگی به‌عنوان میراث فرهنگی ناملموس کشور اظهار داشت: پخت سمنو در شهر مشکات جشن مذهبی است  که برای گرفتن حاجت انجام می‌شود و خانمها در منزل به پخت سمنو مبادرت می‌ورزند.

مهران سرمدیان گفت: تا کنون 25 آیین فرهنگی شهرستان کاشان به‌عنوان میراث ناملموس ثبت ملی شده که از این میان 2 آیین فرهنگی شامل بافت فرش کاشان و آیین سنتی مذهبی قالیشویان اهالی فین در مشهد اردهال کاشان در فهرست ناملموس یونسکو به‌ثبت رسیده است و همچنین سه اثر دانش پخت کلوچه سنتی و سوهان میرزاحسینی کاشان، دانش ساخت جوزقند برزک و قمصر و نظام آبیاری چشمه سلاسه جوشقان استرک به‌زودی به‌ثبت می‌رسد.

لازم به ذکر است همچنین نخستین نمایشگاه توانمندیهای زنان روستایی نیز روز دوشنبه با حضور فرماندار ویژه کاشان و دیگر مسئولین افتتاح شد.

انتهای پیام/ش*