به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد، استان خراسان شمالی سومین استان تولید کننده زعفران در کشور است و سالانه بیش از 800کیلو گل زعفران از مزارع استان خراسان شمالی برداشت می‌شود.

قیمت تعیینی زعفران خراسان شمالی برای هر کیلو، حدود 14میلیون تومان اعلام شده و در سال گذشته شهرستان فاروج بیشترین میزان برداشت این محصول را داشته است.

هر چند زعفران به‌عنوان یک محصول شاخص و درجه یک شناخته می‌شود اما ضعف در برندسازی و بسته‌بندی این کالا، زعفران‌کاران استان را با مشکلاتی مواجه ساخته است.

از سوی دیگر،کمبود نیروی کار و آب، دو معضل جدی در راه توسعه تولید زعفران در خراسان شمالی است.

انتهای پیام/311/ ع