نان در سبد غذایی ورزشکاران و افرادی که رژیم دارند
نان، بعنوان یک غذای پایه و محصولی که به وفور در زندگیمان استفاده می‌کنیم، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی ما بخصوص ایرانی‌ها دارد.
حال اگر شما به ورزش حرفه‌ای مشغولید یا از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنید، ارزش این ماده غذایی برای شما دوچندان خواهد بود. مصرف نان سالم با کالری مشخص، عنصری تعیین کننده در سلامتی افراد به حساب می‌آید. در این مطلب سعی داریم شما را با انواع مناسب نان و شیرینی رژیمی برای رژیم‌های لاغری، چاقی و ورزشکاران معرفی کنیم.
بهترین نان برای رژیم لاغری چیست؟
به علت وجود کربوهیدرات و فیبر در ترکیبات اصلی نان، رابطه بین مصرف نان و افزایش وزن می‌تواند یک رابطه‌ی مستقیم باشد. محققان معتقدند افرادی که در سبد غذایی خود از نان‌های تیره‌رنگ در کنار نان‌های سفید استفاده می‌کنند، کمتر در معرض افزایش وزن قرار می‌گیرند. این نان‌ها بعلت داشتن فیبر و مواد مغذی، فرد را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد. از شما دعوت می‌کنیم در مسیر رسیدن به وزن دلخواهتان با ما همراه باشید تا با چندین نمونه نان رژیمی و سالم آشنا شوید.
· نان جو
نان جو با ارزش غذایی بالای خود علاوه بر طب کلاسیک، جایگاه ویژه‌ای نیز در طب اسلامی دارد. نان جو سرشار از فیبر و کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای است که مانع گرسنگی کاذب و زودهنگام خواهد شد و به دلیل کالری کمتر در مقایسه با سایر نان‌ها، روند کاهش وزن را تسریع می‌بخشد.
· نان سبوس‌دار
نان کامل یا سبوس‌دار یکی دیگر از انواع نان‌های توصیه شده توسط پزشکان در رژیم‌های لاغری است که با حداقل کالری و فیبر بالا فرد را برای مدت زمان طولانی‌تری سیر نگه خواهد داشت. همچنین نان سبوس‌دار با تأمین مواد معدنی و ویتامین‌های موردنیاز بدن، کمبود عناصر حیاتی بدن شما را جبران می‌کند.
· نان سوخاری
نان سوخاری که امروزه طرفداران زیادی پیدا کرده است، ارزش غذایی بالایی دارد و یکی از ارکان اساسی در رژیم‌های لاغری به حساب می‌آید. نان سوخاری علاوه بر طعم و بافت جذابی که دارد به دلیل مواد اولیه بکار رفته و روش پخت آن به راحتی هضم می‌شود و برای سیستم گوارش مفید است. اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که خرید آنلاین را ترجیح می‌دهید، به راحتی می‌توانید برای سفارش آنلاین نان موردعلاقه خود دست بکار شوید.
· نان امگا 3
حتماً درباره امگا 3 و خواص فوق‌العاده آن شنیده‌اید. مصرف این ماده در کاهش وزن و همچنین پیشگیری از آلزایمر و کنترل دیابت تأثیر چشمگیری دارد. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که امگا 3 بیشتری به همراه غذای خود، مصرف می‌کنند، در مقایسه با دیگران به مدت 2 ساعت بیشتر احساس سیری می‌کنند. بنابراین مصرف نان امگا 3 برای کاهش وزن و لاغری و در نهایت سلامتی شما مفید است.
بهترین نان برای رژیم افزایش وزن چیست؟
گرچه بازار رژیم‌های لاغری همیشه داغ‌تر هستند اما بسیاری از کمبود وزن خود همیشه ناراضی هستند و به دنبال راهی برای رسیدن به تناسب‌اندام می‌گردند. به عقیده برخی از متخصصان تغذیه، برخی از نان‌ها قابلیت افزایش وزن دارند و افراد لاغر با مصرف آن‌ها راحت‌تر وزن می‌گیرند. اگر به دنبال مناسب‌ترین نان برای رژیم غذایی خود در جهت افزایش وزن هستید ادامه مطلب را از دست ندهید.
· نان سفید
اگر به دنبال افزایش وزن هستید جالب است بدانید نان سفید با داشتن دو واحد پروتئین بیشتر، رابطه مستقیمی با افزایش وزن دارد. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که بیش از سه برش در روز نان سفید می‌خورند نسبت به کسانی که فقط یک قسمت از نان سفید را طی هفته مصرف می‌کنند، 40 درصد بیشتر به اضافه وزن دچار می‌شوند.
· نان بربری
نان بربری یکی از محبوب‌ترین نان‌های سنتی ما ایرانی‌هاست که از آرد گندم نیمه‌کامل (نیمه سبوس) تهیه می‌شود. افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند از مصرف این نان خوشمزه و پرانرژی غافل نشوند.
· نان تافتون
نان تافتون که از آرد گندم سفید یا سبوس تهیه می‌شود، یکی دیگر از انواع نان‌های سنتی است که طرفداران زیادی دارد. در هر کف دست از نان تافتون 35 کیلوکالری انرژی وجود دارد که گزینه مناسبی برای رژیم چاقی محسوب می‌شود.
· نان سنگک
کمتر کسی را می‌توان یافت که بتواند به نان سنگک تازه‌ای که روی سنگریزه‌های داغ تنور پخته‌شده نه بگوید. این نان از آرد کامل تهیه می‌شود و از نظر ارزش غذایی نسبت به بقیه نان‌ها باکیفیت‌تر است.
· نان باگت
هر عدد نان باگت حداقل دارای 75 کیلوکالری است که اغلب با شکر شیرین می‌شود و جز نان‌های پرکالری و چاق‌کننده بحساب می‌آید. بنابراین اگر قصد دارید وزن خود را بالا ببرید، می‌توانید مصرف این نان را در وعده‌های غذایی خود قرار دهید.
بهترین نان برای ورزشکاران
اگر بعنوان یک ورزشکار دغدغه‌ی یک رژیم غذایی سالم را دارید، انتخاب نان سالم و مناسب اولین قدم است. نان یک غذای پیچیده است که شما با مصرف آن به طیف متنوعی از مواد مغذی دسترسی پیدا می‌کنید. نان جو با داشتن مقادیر بالای پروتئین و کربوهیدرات، جز نان‌های محبوب ورزشکاران به حساب می‌آید. کربوهیدرات‌های موجود در نان جو انرژی مورد نیاز تمرین ورزشکاران را تأمین می‌کند و همچنین از بروز گرسنگی کاذب جلوگیری می‌کند.
نان مناسب شما چیست؟
انتخاب نان سالم و مغذی در میان انواع نان‌های فرنگی، فانتزی و سنتی که در عین حال مناسب شما باشد، ممکن است دشوار به نظر بیاید. برای داشتن انتخابی مناسب بهتر است به فاکتور‌هایی همچون مواد اولیه، طرز تهیه، شرایط نگهداری و ... هر نان توجه کنید. دقت داشته باشید که نانی سالم‌تر است که عاری از هرگونه مواد نگهدارنده و طعم دهنده‌های مصنوعی باشد و بصورت طبیعی طبخ و آماده مصرف شود.
نان فانتزی سرو طلایی با بیش از 25 سال سابقه، با تولید بیش از 70 نوع نان فانتزی، 70 نوع شیرینی و بیش از 12 نوع فینگرفود و غذای خانگی، توانسته است رضایت مشتریان خود را بیش از پیش جلب کند. برای سفارش اینترنتی نان و شیرینی دلخواه خود از فروشگاه اینترنتی سرو، کافیست با تلفن همراه خود یا از طریق کامپیوتر و لپ تاپ همه روزه از ساعت 8 الی 21 سفارش خود را ثبت کنید.
"این مطلب تبلیغاتی است"
