رفع ریشه‌ای مشکل کمبود مرغ در چهارمحال و بختیاری در گرو تامین نهاده‌ها
اگرچه مشکل کمبود مرغ در استان چهارمحال و بختیاری اکنون در حال برطرف شدن است اما برای رفع ریشه‌ای این مشکل باید مشکلاتی که بر سر راه تامین نهاده‌ها است برطرف شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، بررسی‌ها نشان می‌دهد مردم استان چهارمحال و بختیاری چند روزی است در تهیه مرغ گرم با مشکل مواجه هستند و از کمبود مرغ گرم در بازار گلایه دارند.
حمایت‌های مالی، ایجاد فرصت‌های صادراتی و تامین به موقع نهاده‌ها از مواردی است که می تواند به ثبات بازار مرغ بینجامد اما متاسفانه گام جدی تاکنون در این رابطه برداشته نشده است، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید و بازار باید به شیوه‌ای برنامه‌ریزی کند که منافع تولید کننده و مصرف کننده هر دو مراعات شود.
عدم تامین نهاده‌های دامی و عدم تحویل به موقع کنجاله سویا از سوی واردکنندگان به مرغداری‌ها در اسفندماه سال گذشته، موجب کاهش جوجه ریزی در کشور و همچنین استان چهارمحال و بختیاری شد و حالا کمبود مرغ گرم در بازار حس می‌شود.
با افزایش قیمت مرغ به مردم فشار وارد می‌شود و در غیر این صورت تولیدکننده زیان می‌بیند، در سال‌های اخیر بازار مرغ وضعیت خوبی نداشته است و همچنان عدم رضایت تولید کننده و مصرف کننده ادامه دارد.
عدم حل مشکلات مرغداران نه به نفع تولید کننده و نه مصرف کننده
محسن رضوی، رئیس اتحادیه مرغداران چهارمحال و بختیاری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم، اظهار داشت: پشتیبانی امور دام مرغ منجمد را توزیع می‌کند و مشکلی نیست اما در حال حاضر با کمبود مرغ گرم در بازار استان چهارمحال و بختیاری مواجه هستیم که جواب چرایی این ماجرا را باید مسئولان مربوطه دهند، عدم حل مشکلات مرغداران نه به نفع تولید کننده و نه مصرف کننده است.
وی با اشاره به بی‌توجهی مسئولان به مشکلات عدیده مرغداران، گفت: قبل از کمبود مرغ در بازار، تمامی مسائل مطرح و این مسئله پیش بینی شد. در اسفند ماه حدود 500 هزار قطعه جوجه ریزی شد درحالی که نیاز استان یک میلیون و صدهزار قطعه جوجه ریزی است و با این مقدار مسلم بود که با کمبود مرغ مواجه هستیم.
رئیس اتحادیه مرغداران چهارمحال و بختیاری تصریح کرد: وارد کردن مرغ گرم از استان‌های دیگر به استان چهارمحال و بختیاری یک راه حل فوری است اما تا زمانی که مشکل اصلی برطرف نشود، شاهد بازار متلاطم مرغ خواهیم بود. در حال حاضر قیمت یک جوجه یک روزه، 27 هزار تومان است و آقایان توقع دارند تولیدکننده با همان قیمت قبلی مرغ را بفروشد و ضرر ندهد.
مشکل کمبود مرغ به کاهش جوجه ریزی در اسفندماه 1401 مربوط می‌شود
وی با اشاره به کیفیت نامطلوب نهاده‌ها، مطرح کرد: متاسفانه ذرت‌های درجه دو و سه در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌دهند که موجب بیماری طیور می‌شود و این مسئله برای تولیدکنندگان زیان آور است. هرگز مرغداران خواهان افزایش قیمت مرغ برای مصرف کننده نیستند اما دولت می‌تواند یارانه در اختیار تولیدکننده بگذارد تا ضرر نکند.
رئیس اتحادیه مرغداران چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه هم اکنون بیش از نیمی از مرغداری‌های استان خالی هستند، گفت: در فروردین ماه سال جاری نزدیک به یک میلیون قطعه جوجه ریزی شد که مرغ آن از اواخر اردیبهشت تا خردادماه وارد بازار می‌شود. در حال حاضر مشکل کمبود مرغ به کاهش جوجه ریزی در اسفندماه 1401 مربوط می‌شود چرا که نهاده‌ها دیر به دست مرغداران رسید.
رضوی در پایان خاطرنشان کرد: هزینه سویا از مرغداران گرفته شد اما متاسفانه پس از گذشت سه ماه اکنون در حال بارگیری هستند. دو سال است که تولیدکنندگان اوضاع خوبی ندارند و اگر به همین منوال پیش رود در آینده نزدیک دیگر مرغداری وجود ندارد، باید مسئولان فکری به حال وضعیت نامناسب تولیدکنندگان کنند.
کمبود مرغ گرم موضوعی کشوری است
عباس میراحمدی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری نیز در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم، اظهار داشت: کمبود مرغ گرم تنها به استان چهارمحال و بختیاری مربوط نیست بلکه این موضوع کشوری است، با کاهش جوجه ریزی اسفندماه در سطح کشور اکنون بازار مرغ گرم با این وضع مواجه است.
وی مطرح کرد: کاهش جوجه ریزی در سراسر کشور به علت کاهش قیمت جوجه بود، قیمت جوجه به هزار تومان کشیده شد و برای بخش خصوصی صرفه اقتصادی نداشت، به همین دلیل جوجه ریزی نشد. عدم تامین ارز و مشکل تامین نهاده‌ها هم در اسفندماه نیز از دلایل دیگر گمبود مرغ گرم است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: متاسفانه در حال حاضر قیمت جوجه 24 هزار تومان بوده که بالا است، یک سری برنامه‌ریزی‌ها در سطح کشور در حال انجام است که قرار است اجرایی شوند تا این مسائل برطرف شوند و احتمال کاهش قیمت جوجه وجود دارد.
به زودی مسئله کمبود مرغ گرم رفع می‌شود
وی مطرح کرد: با توجه به اینکه بهمن ماه استان چهارمحال و بختیاری برف سنگین داشت اما در این کمبود مرغ، وضع بهتری نسبت به مابقی استانها دارد، قیمت مرغ استان‌های همجوار بالا است و به همین دلیل مرغداران استان حاضر به ارائه مرغ خود نیستند. مرغ زنده در استان 48 هزار و 500 تومان است اما استان‌های همجوار از 52 تا 55 هزار تومان است که این مسئله بر روی کشتار اثرگذار است.
میراحمدی در پایان خاطرنشان کرد: در حال حاضر ذخائر مرغ منجمد در وضعیت مطلوب است که روزانه در کنار توزیع متوسط 30 تن مرغ گرم به طور روزانه، 30 تن هم مرغ منجمد توزیع می‌شود. تقریبا سعی شده چالش کمبود مرغ گرم حل شود و چند روز دیگر این وضع به حالت نرمال باز خواهد گشت چرا که در فروردین ماه جوجه ریزی استان به 928 هزار قطعه رسید.
انتهای پیام/7540
