پخت نان در ۱۱۰۰ نانوایی مازندران در نوروز

به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، عباسعلی وفائی‌نژاد؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران با بیان اینکه طرح کشیک نوروزی از 25 اسفند تا 15 فروردین 1403 اجرا می‌شود، بیان کرد:  1100 واحد نانوایی یارانه‌ای درمازندران به صورت فوق العاده در ایام نوروز  نان پخت می‌کنند و به همشهریان و مسافران خدمات ارائه می‌دهند.

وی با بیان اینکه خبازی‌ها در طرح کشیک نوروزی برای اطلاع رسانی به مسافران نوروز بنر‌های متحدالشکل در واحد صنفی خود نصب می‌کنند، تصریح کرد: با توجه به شرایط خاص ماه رمضان و مسافرت‌های نوروزی با  افزایش تقاضا روبه‌رو هستیم و به همین دلیل بیش از 42 هزار کیسه آرد فوق العاده تامین شده است.

وفائی‌نژاد با تاکید بر اینکه سهمیه آرد تخصیصی علاوه بر سهمیه ثابت ماهانه به واحد‌های نانوایی کشیک است، گفت: آرد مورد نیاز واحد‌های نانوایی قبل از زمان اجرای طرح در استان توزیع شده است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران ادامه داد: ذخیره‌سازی کافی آرد در شهرستان‌‌ها انجام شده و افزایش پخت و تولید نان در دستور کار قرار گرفته است.

وفائی‌نژاد تصریح کرد: ساعت پخت نانوایی‌های کشیک نیز فوق العاده شده، به‌گونه‌ای که  واحد‌های خبازی کشیک علاوه بر فعالیت عادی خود به صورت فوق العاده تا ساعت 22 به پخت اقدام می‌کنند و این ساعات فوق العاده با تشخیص کارگروه آرد و نان هر شهرستان است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران یادآور شد: در ایام ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز نظارت‌ها نیز بر واحدهای تولیدی افزایش خواهد یافت و به منظور بررسی وضعیت عملکرد نانوایی‌ها در استفاده از آرد فوق‌العاده، بنا شده نظارت بر واحد‌های صنفی افزایش یابد.

وفائی‌نژاد گفت: دستورالعمل نحوه فروش برای تامین نان مورد نیاز اطلاع‌رسانی شده است و محدودیتی برای تامین نان مراسمات وجود ندارد.

وی افزود: شهروندان هرگونه ناهماهنگی خبازان و عوامل اجرایی را می‌توانند  به نمایندگی غله شهرستان گزارش کنند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران تاکید کرد: شهروندان شکایت و نارضایتی خود از نحوه عملکرد واحد‌های ارائه کننده خدمات شامل تعطیلی خودسرانه یا کاهش زمان پخت را  از طریق تلفن 124 ستاد خبری اداره کل صنعت، معدن و تجارت و 135 تعزیرات حکومتی اعلام کنند.

انتهای پیام/