جبرائیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اسلام‌شهر، با تشریح جزئیات اجرای الگوی کشت در استان تهران، اظهار کرد: با توجه به شرایط اقلیمی، الزام داریم که الگوی کشت را در سطح استان تهران عملیاتی کنیم که این کار از سه سال قبل آغاز شده است.

وی افزود: بر این اساس، محصولاتی که پرآب‌بر هستند، در الگوی کشت دیده شده و سطح آن‌ها در حال کاهش است و در مقابل، کشت محصولات کم‌آب‌بر در حال افزایش است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: ما نمی‌توانیم به کشاورز بگوییم ذرت نکارد، اما می‌توانیم توصیه کنیم که به جای ذرت معمولی، از ارقام زودرس استفاده کند که با حفظ بهره‌وری و عملکرد، نیاز آبی کمتری دارند.

توسعه کشت گلخانه‌ای و کسب رتبه اول کشور

برادری یکی دیگر از رویکردهای این سازمان را توسعه کشت گلخانه‌ای عنوان و تصریح کرد: کشت گلخانه‌ای کم‌آب‌بر است و بهره‌وری در واحد سطح را افزایش می‌دهد؛ به طوری که با حداقل استفاده از منابع آبی، بیشترین تولید مدیریت می‌شود.

وی ادامه داد: به خاطر همین سیاست، استان تهران هم به لحاظ سطح و هم به لحاظ تولید در حوزه گلخانه‌ها رتبه اول کشور را داراست.

رونق صنایع تبدیلی با 530 واحد فعال

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران موضوع دیگر را توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در راستای اجرای الگوی کشت برشمرد و گفت: در مناطقی که با محدودیت آبی مواجه هستیم، باید برای محصولات تولیدی برنامه داشته باشیم.

برادری با بیان اینکه استان تهران بیشترین واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی را در خود جای داده است، یادآور شد: بیش از 7.2 میلیون تن محصول کشاورزی که به صورت خام در سطح کشور تولید می‌شود، در استان تهران فرآوری شده و با ارزش افزوده بیشتر در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد.

وی افزود: هم اکنون بیش از 530 واحد فرآوری محصولات کشاورزی در سطح استان تهران فعال هستند که این امر بهره‌وری را افزایش می‌دهد.

کاهش چشمگیر کشت هندوانه و طالبی

برادری با اشاره به تغییر الگوی کشت در استان تهران، تصریح کرد: کشاورزان به سمت محصولاتی با نیاز آبی کمتر رفته‌اند؛ به طوری که زمانی سطح کشت هندوانه و طالبی در استان تهران بسیار زیاد بود، اما اکنون با توجه به محدودیت منابع آبی، این سطح به حدود 50 تا 60 هکتار کاهش یافته است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در پایان بر هدایت کشاورزان برای استفاده از ارقام کم‌آب‌بر مانند ارقام زودرس ذرت در مزارع الگویی اشاره و خاطرنشان کرد: این امر به گونه‌ای است که کشاورزان می‌توانند نتایج آن را به چشم ببینند و در سطح استان آن را عملیاتی کنند.

انتهای پیام/