به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، در نشست کارگروه تنظیم بازار آذربایجان شرقی، طاهر روحی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار، بر اهمیت حفظ امنیت غذایی و مدیریت هوشمند بازار محصولات کشاورزی تأکید و اظهار کرد: امنیت غذایی یکی از پایه‌های اصلی پایداری اقتصادی و اجتماعی است و باید در تمام مراحل تولید، توزیع و مصرف با نگاهی جامع مورد توجه قرار گیرد.

وی با اشاره به آثار خشکسالی و کاهش منابع آبی بر بخش کشاورزی اظهار کرد: تغییرات اقلیمی منجر به افت تولید برخی محصولات شده و ضروری است که نهادهای مسئول و اصناف مرتبط، برای تأمین و توزیع هدفمند محصولات کشاورزی برنامه‌ریزی دقیق‌تری داشته باشند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار با تأکید بر ترویج مصرف نان کامل و باکیفیت در میان خانوارها افزود: ارتقای کیفیت آرد و گسترش فرهنگ استفاده از نان کامل، علاوه بر کمک به صرفه‌جویی در مصرف گندم، نقش مهمی در بهبود سلامت جامعه دارد و باید به عنوان یک اقدام فرهنگی و عملی در دستور کار نانوایان و اتحادیه‌های صنفی قرار گیرد.

روحی همچنین خواستار مدیریت دقیق بازار، ذخیره‌سازی مناسب و حمایت از تولید داخلی شد تا از بروز کمبود و نوسانات قیمتی جلوگیری شود.

وی در پایان خاطرنشان کرد: تمامی فعالان و اصناف حوزه کشاورزی، به‌ویژه در زمینه‌های توزیع، نگهداری و فرآوری محصولات، باید دارای برنامه عملیاتی مشخص باشند تا بتوان با حفظ پایداری تولید، نیاز بازار استان را تأمین و سطح امنیت غذایی را در وضعیت مطلوب نگه داشت.

انتهای پیام/