به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، رصد هفتگی بازار کالا‌های اساسی در هفته منتهی به 13 آذر 1404 انجام شد. افزایش قیمت در بازار کالا‌های اساسی با تأمین نشدن ارز 28.500 تومان برای خرید نهاده‌های دامی، شیوع تب برفکی، افزایش نرخ تورم و… همه نشان از ناتوانی در مدیریت بازار کالا‌های اساسی دارد.
 نوسان قیمتی در بازار‌های کالا‌هایی که دارای قیمت مصوب هستند مانند گوشت مرغ و تخم مرغ این وضعیت را بغرنج‌تر می‌کند.

بازار لبنیات

لجام گسیختگی بازار فرآورده‌های لبنی پس از شیوع تب برفکی بیشتر شده و قیمت شیر در مدار صعود می‌تازد. صبحانه غذای اصلی برای تأمین انرژی برای یک روز کاری و آموزشی است. اگر در این وعده غذایی اختلالی به وجود آید شاید در کوتاه‌مدت اثری نمایان نباشد، اما در میان‌مدت کمبود ویتامین‌ها به ویژه در کودکان جامعه را در معرض انواع بیماری‌ها قرار می‌دهد.

با وجودی که برخی فعالان بازار لبنیات اعلام کرده بودند، محصولات لبنی به دلیل گران بودن مدام از مغازه‌ها به سمت کارخانه‌ها برگشت می‌خورد و در نهایت شیر‌های تولیدی تبدیل به شیرخشک شده و صادر می‌شود، اعترافی که علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی هفته گذشته داشت همچنان قیمت شیر روند افزایشی خود را ادامه می‌دهد.

در این هفته قیمت انواع شیر حدود 10 هزار تومان بالا رفته است. یکی از ارزان‌ترین برند‌ها هر بطری شیر کم چرب 946 میلی لیتری خود را هفته گذشته از هر بطری 42.500 تومان به 47.500 تومان افزایش داده بود و در این هفته همین شیر 49.500 تومان شده است؛ در حالی که فروردین ماه 28 هزار تومان قیمت گذاری شده بود.

شیر پرچرب همین برند ابتدای آذر با مبلغ 52 هزار تومان توزیع می‌شد و هفته گذشته این عدد به 57.500 رسید؛ در حالی که فروردین ماه این شیر 34 هزار تومان به فروش می‌رسید.

هنوز حذف ارز 28.500 تومانی به طور رسمی از نهاده‌های دامی اتفاق نیفتاده، اما نرخ محصولات پروتئینی بی محابا سرکشی می‌کنند. دولت نمی‌تواند با شارژ کالابرگ برای تنها خانوار محدودی از جامعه بدون مدیریت قیمتی کالا‌های اساسی در بازار مصرف سلامت جامعه را با خطر مواجه کند.

بازار روغن

در این هفته روغن هم به مجموعه کالا‌های در حال رقابت برای افزایش قیمت پیوست. یک بطری روغن مخصوص پخت و پز با وزن 810 گرم در 3 ماهه نخست سال با نرخ 69 هزار تومان توزیع می‌شد و این نرخ در 3 ماهه دوم سال به 94.900 افزایش یافت و در این هفته با نرخ جدید 139 هزار تومان در حال فروش است. به این ترتیب قیمت یک قلم کالا نسبت به ابتدای سال 101.45 درصد و نسبت به فصل تابستان 46.47 درصد افزایش را تجربه کرده است.

تولیدکنندگان دلیل این امر را افزایش نرخ روغن خام کلزا داخلی اعلام می‌کنند. عنوان می‌شود روغن خام کلزا از 60 هزار تومان به 100 هزار تومان افزایش یافته و حتی شنیده‌ها حاکی از افزایش آن تا 120 هزار تومان است.

همچنین بنا بر گفته فروشگاه‌داران عرضه روغن دوباره قطره چکانی شده و بیشتر از یک کارتن 12 عددی سفارش پذیرفته نمی‌شود.

بازار گوشت مرغ

قیمت گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ مصوب 137.500 تومان طی هفته نوسان بسیاری دارد. این محصول یک روز با نرخ مصوب عرضه می‌شود و یک روز با نرخ هر کیلو 148 هزار تومان و در روز دیگر به 155 هزار تومان می‌رسد.

عرضه این پروتئین حیوانی با نرخ مصوب در برخی روز‌ها تقاضا برای خرید افزایش یافته و مردم بیش از نیاز مصرفی خود خرید می‌کنند.

همچنین در این بازار هر کیلو گرم گوشت بوقلمون 269 هزار تومان است که هفته گذشته حدود 200 هزار تومان بود.

پیش‌تر حبیب اسداله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران در خصوص این نوسان قیمتی به کمبود نهاده دامی اشاره کرده بود. به گفته این مسئول صنفی مرغداری‌ها در تأمین نهاده‌های دامی شرایط سختی را می‌گذرانند و متأسفانه سویا دو برابر قیمت مصوب بازارگاه تهیه می‌شود. با وجود زیان، مرغداران محصولات خود را به قیمت مصوب 137.500 تومان عرضه می‌کنند و اگر افزایش قیمتی در بازار وجود دارد مربوط به شبکه توزیع است.

شارژ کالابرگ الکترونیک

هنوز مرحله پنجم کالابرگ الکترونیک برای 7 دهک درآمدی شارژ نشده است، اما بنا بر اعلام احمد میدری، وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی منابع مالی این مرحله از سوی سازمان برنامه و بودجه تأمین شده است و به زودی مبلغ شارژ اعلام می‌شود.

میدری اعلام کرده تمامی اقدامات برای اجرای این مرحله از سوی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی انجام شده و مصوبه آن یکشنبه هفته آینده 16 آذر 1404 از سوی دولت ابلاغ می‌شود.

گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می‌توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالا‌های را با قیمت پایین‌تر تهیه کنند.

به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی 24 درصد، گوشت گوساله با 22 درصد، گوشت مرغ 8 درصد، تخم مرغ (شانه حدود 2 کیلو گرمی) 10 درصد، حبوبات 32 درصد، برنج داخلی درجه یک 10 درصد، قند 11 درصد و شکر 7 درصد در هفته منتهی به 7 آذر 1404، ارزان‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.

منبع: ابتکار

انتهای پیام/