تأمین ذخایر استراتژیک ایلام برای ماه‌های آتی و حرکت به سمت آرد کامل

اصغر باباخانی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری تسنیم از ایلام، با بیان اینکه این اداره علاوه بر نظارت بر کارخانجات آرد و مجموعه‌های حمل و نقل، وظیفه نگهداری ذخایر استراتژیک استان برای مواجهه با بحران‌هایی مانند زلزله یا جنگ را برعهده دارد، اظهار کرد: طبق دستورالعمل ملی، این استان باید 20 درصد مصرف سه ماهه برنج (حدود 21 هزار تن مصرف سالانه استان)، و همچنین مقادیر مشخصی از شکر و روغن را در انبارها نگهداری کند، تا در مواقع اضطراری، تأمین کالا بدون وقفه ادامه یابد.

وی در تشریح نحوه توزیع کالاهای اساسی همچون برنج و شکر، گفت: صدور حواله‌ها و تخصیص سهمیه‌ها به‌طور کامل مبتنی بر مصوبات ستاد تنظیم بازار کشور و ابلاغ معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به سازمان جهاد کشاورزی استان انجام می‌گیرد.

باباخانی با مشخص کردن نقش اداره غله به عنوان صرفاً انباردار و تأمین‌کننده، افزود: عوامل اجرایی توزیع توسط سازمان جهاد کشاورزی و بر اساس شاخص‌های جمعیتی شهرستان‌ها معرفی می‌شوند. 

وی در خصوص تأمین کالا در آستانه ماه‌های پرمصرف (ماه رمضان و پایان سال) اطمینان داد که به‌دلیل وجود ذخایر استراتژیک کافی، مشکلی در تأمین برنج و شکر پیش نخواهد آمد.

باباخانی از دریافت سهمیه جدید خبر داد و گفت: سهمیه 170 تنی در حال تکمیل است و 280 تن دیگر نیز برای تقسیم‌بندی شهرستانی به سازمان جهاد کشاورزی تخصیص یافته است.

علاوه بر نظارت بر کارخانجات آرد و مجموعه‌های حمل و نقل، اداره کل غله ایلام وظیفه نگهداری ذخایر استراتژیک استان برای مواجهه با بحران‌هایی مانند زلزله یا جنگ را برعهده دارد.  

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی ایلام با تاکید بر اینکه ادارات استانی در تعیین قیمت و نحوه توزیع نقشی ندارند، گفت: صرفاً مجری دستورات متمرکز ستاد تنظیم بازار کشور هستند، هرچند مکاتباتی برای اخذ مجوز توزیع بیشتر در سطح شهر صورت گرفته است.

 عزم ملی برای نان کامل/ پنج کارخانه مجوز گرفتند  

مدیرکل غله ایلام با اشاره به ورود جدی کمیسیون اصل 90 مجلس در دو سال اخیر، گفت: این اصل مسئله حذف سبوس و کاهش فیبر نان، است که عزم ملی برای حرکت به سوی تولید آرد کامل در کشور شکل گرفته است. این رویکرد، شامل استفاده از تمام اجزای دانه گندم نظیر سبوس و جوانه است که منابع غنی ویتامین‌های گروه B، فیبر و پروتئین‌های بدون گلوتن هستند.

باباخانی با بیان اینکه استان ایلام همگام با این دستورالعمل‌های ملی، اجرای طرح آرد کامل را آغاز کرده است،گفت:در حال حاضر، پنج کارخانه آرد در سطح استان موفق شده‌اند تأییدیه‌های لازم از سازمان غذا و دارو و اداره استاندارد را برای تولید این نوع آرد سالم‌تر دریافت کنند.

باباخانی یادآور شد: طبق ضوابط، ادارات غله موظفند 20 درصد مصرف سه‌ماهه برنج و 10 درصد مصرف سه‌ماهه شکر را به عنوان ذخیره استراتژیک برای شرایط اضطراری نگهداری کنند. همچنین، آرد یارانه‌ای به صورت امانت در اختیار نانوایی‌ها قرار دارد و هرگونه تخلف یا تعطیلی غیرمجاز با برخورد دستگاه‌های نظارتی مواجه خواهد شد.

انتهای پیام/180/