به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، گرانی بیرویه مایحتاج روزانه مردم در ماههای اخیر بهویژه ماده غذایی بسیار مهم نظیر گوشت قرمز سبب گلهمندی مردم و از سفره خانوادههای محروم حذف شده است. گوشت از آن دست از سبد غذایی خانوارهای ایرانیست که این روزها به دلیل گرانی و افزایش قیمت پر کشیده و به یک رویایی دست نیافتنی تبدیل شده است.
کردستان از دیر باز قطب تولید گوشت و محصولات غذایی در ایران محسوب میشود، اما اکنون با بحران گرانی مواجه بوده و با وجود تولید سالانه بیش از 120 هزار تن گوشت سفید و گوشت قرمز شاهد تلاطم و گرانی در قیمت محصولات غذایی هستیم. این درحالیست که اخیراً منصور پوریان رئیس شورای تأمین کنندگان دام کشور اعلام کرده که دامداران به سبب انباشت دام و نبود بازار مناسب به ویژه در بخش سبک و با توجه به گرانی و کمبود نهادههای دامی با مشکلات متعددی در حوزه تولید روبهرو هستند.
مردم نیز از سویی دیگر معتقدند در 2 سال اخیر عملاً گوشت از سفره ایرانیها حذف و در نهایت خوشبینی تن ماهی، قارچ، دل و جگر مرغ و سویا جایگزین مصرف گوشت شده است.
خبرنگار تسنیم جهت بررسی و دلایل افزایش قیمت گوشت به سطح بازار قصابان شهر سنندج رفته و با مردم و مغازهداران به گفتوگو نشسته که در ادامه از نظر خوانندگان محترم میگذرد:
سودجویی چوبداران علت اصلی گرانی گوشت در کردستان
«علی محمدی»، یکی از قصابان سطح بازار سنندج در گفتوگو با خبرنگار تسنیم با بیان اینکه اکنون هر یک کیلوگرم گوشت قزمز در سطح بازار 120 هزار تومان است، اظهار داشت: تهیه گوشت قرمز در استان کردستان بیشتر از استانهای دیگر از جمله قم و اراک تامین میشود اما اینروزها گوشت از این دو استان توسط چوبداران صادر نمیشود بلکه به مرزهای اطراف قاچاق میکنند.
وی افزود: ماه گذشته قیمت هر کیلوگرم گوشت درجه یک 95 هزار تومان و اکنون بعد از 17 روز با 25 هزار تومان افزایش قیمت، کیلویی 120 تا 125 هزار تومان به فروش میرسد.
این قصاب سنندجی گفت: اینروزها رسیده است و تنها یک مجتمع دامپروری در باباریز سنندج فعالیت کرده و سایر دامداریها یا تعطیل شده، یا به رستوران، قهوهخانه و تالارعروسی تبدیل شده است.
محمدی بیان کرد: کمبود هر نوع اجناس یا مواد خوراکی قطعاً روی قیمتها نیز تأثیرگذار است، کمااینکه باند مافیای بزرگی در کشتارگاه و پخش گوشت قرمز نیز وجود دارد.
انتقاد قصابان از گرانی گوشت؛ بازارمان کساد است
عبدی یکی دیگر از قصابان سطح شهر سنندج با انتقاد از گرانی قیمت گوشت و کسادی بازار، به خبرنگار تسنیم گفت: شاید شهروندان در ماههای گذشته توان چند کیلو گوشت را داشتند اما اکنون بهدلیل اوضاع اقتصادی و گرانی توان خرید یک کیلو گوشت را هم ندارند.
وی افزود: افزایش قیمت گوشت نه تنها خانوادهها را نگران کرده بلکه اینروزها فروش و کاسبی ما مغازهداران نیز کمتر شده و مثل قبل فروش نداریم چراکه سفرههای مردم روز به روز کوچکتر میشود.
این قصاب سنندجی بیان کرد: متأسفانه در شهر سنندج نبود دامداری، مزید بر علت گرانی گوشت شده است.
وی عنوان کرد: مسئولان در رسانهها اعلام کرده که خدمات کشتارگاه رایگان است در حالیکه از آن طرف بیش از یک هزار تومان عوارض میگیرند و این هم در افزایش قیمت گوشت تأثیرگذار است.
عبدی با بیان اینکه باید دولت برنامه مدون و اساسی در مرزهای استان داشته و مانع از قاچاق دام به کشورهای همسایه شود، یادآور شد: متأسفانه افزایش خوراک دام نیز یکی از دلایل کمبود دام است که صرفه اقتصادی برای پرورشدهندگان دام ندارد و هماکنون اکثر مجتمع های دامپروری سنندج در مسیر نایسر تا باباریز تعطیل شده است.
گوشت چندنرخی در سنندج!
ناصر غفوری دیگر قصاب سنندجی با فاصله چند متری از مغاره قبلی قیمت گوشت را 130 هزار تومان یعنی 10 هزار تومان گرانتر از مغازه همسایه خود میفروشد و درباره علت این کار به خبرنگار تسنیم گفت: اکنون در استان قم گوشت دام زنده با 54 هزار تومان خریداری و تا دست قصاب کردستانی برسد به 130 هزار تومان باید به فروش برسد!
وی افزود: افزایش قیمت خوراک دام اعم از یونجه، جو و کاه قطعاً بر روی قیمت گوشت تأثیرگذار است، گرچه با باز شدن مرزها و قاچاق دام به کشور همسایه بسیار موثر است.
ما قشر کارگر با این اوضاع اقتصادی چگونه توانایی خرید یک کیلو گوشت را داشته باشیم
«پرستو ناصری» یکی از شهروندان سنندجی درباره افزایش قیمت گوشت در سطح شهر سنندج اظهار کرد: ما قشر کارگر با درآمد بسیار کم چگونه توانایی خرید گوشت را داشته باشیم درحالی که برای خرید نان هم با مشکل مواجه هستیم، خواهشاً دولت به فکر قشر ضعیف و نیازمند جامعه نیز باشد.
وی افزود: کارگرانی که یک روز کار میکنند یک روز کار نیست با چه پول و درآمدی گوشت 130 هزار تومانی خریداری کنند.
حذف گوشت از سبد غذایی خانوادههای کردستانی
ابراهیم نوری یکی دیگر از شهروندان سنندجی عنوان کرد: گوشت در هر شرایطی در بازار پیدا میشود و صنف قصابان برای اشتغال و کسب و سود خود هم که شده، گوشت قرمز را عرضه کنند، اما مسئولان باید هنر به خرج داده و گرانی بازار بدون حساب و کتاب را علاج کنند.
وی افزود: حذف گوشت از سبد غذایی خانوادهها سلامت جامعه را تهدید میکند، باید سیاستهای دولت برای کنترل قیمت گوشت ضابطهمند باشد، چند سالی است که توان مالیم به خرید گوشت نمیرسد و شرمنده زن و بچههایم هستم.
این شهروند سنندجی بیان کرد: عامل بسیاری از گرانی در خلاء نظارت مسئولان و دستگاههای متولی و نبود مدیریت صحیح است؛ این همه خبرنگاران رسانهها و صدا و سیما گلهمندی مردم از گرانی و اوضاع اقتصادی را منعکس کرده اما گوش همه مسئولان رده بالا از این حرفها پر است و کسی توجهای ندارد.
تلاش خبرنگار تسنیم علیرغم پیگیری برای مصاحبه با مسئولان متولی بینتیجه ماند؛ میماند گرانی و سفرههای خالی مردم!
انتهای پیام/484/ش