سیامک رضوان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کاشان، اظهار داشت: با بازدید کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی کاشان از فروشگاههای زنجیرهای سطح شهرستان بیش از 80 کیلوگرم گوشت قرمز، گوشت چرخ کرده و گوشت سفید توقیف شد.
وی با بیان اینکه گوشتهای توقیف شده به دلیل انقضای تاریخ مصرف و شرایط ارگانولپتیکی توقیف و از چرخه مصرف انسانی خارج شده بود، افزود: فروشگاهها و مراکز عرضه گوشت قرمز و سفید مجاز به انجماد فرآورده های خام دامی تازه و یا عودت آن به شرکت پخشهای نیستند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کاشان خاطرنشان کرد: محصولات و فرآوردههای خام دامی پس از انقضای تاریخ مصرف میبایست تحت نظارت مسئولین فنی بهداشتی و واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه جمعآوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شود.
وی در بخش دیگری از سخنان خود از واکسیناسیون مستمر دامهای سبک و سنگین توسط دامپزشکی شهرستان کاشان خبر داد و تصریح کرد: دامپزشکی به صورت رایگان دامهای سبک و سنگین را علیه بیماریهای عام دامی واکسینه میکند به نحوی که یکی از این بیماریها تب برفکی بوده که در حال حاضر به طور مثال یک هزار دام سبک در روستای علوی توسط عوامل دامپزشکی واکسینه شدند.
رضوان در بیان جزئیات واکسیناسیون تب برفکی توسط دامپزشکی در هفت ماهه نخست سال جاری تصریح کرد: در این مدت سه هزار دام سنگین و 70هزار دام سبک در شهرستان کاشان علیه تب برفکی واکسینه شدند.
انتهای پیام/801/