محمود جوادینژاد در گفتوگو با خبرنگار تسنیم از مشهد اظهارکرد: فعالیت های ستاد این اداره کل به دو شکل صورت می گیرد. اول، پشتیبانی از موکب ها و زائران و شکل دوم، نظارت بهداشتی بر موکبها و غذایی که در این هیئتها تهیه میشود.
وی، با تاکید بر تشدید نظارتهای بهداشتی در ایام پایانی دهه ماه صفر و شهادت امام رضا(ع) افزود: دامپزشکی استان بر اساس وظایف ذاتی خود از ابتدای ماه محرم تشدید نظارتهای بهداشتی و شرعی را در حوزه هیئت مذهبی در دستور کار قرار داده است و در دهه آخر ماه صفر این نظارتها شدت خواهد یافت.
جوادی نژاد یادآور شد:تعداد 15 کشتارگاه های صنعتی طیور و بیش از 30 کشتارگاه دام تحت نظارت مستقیم دامپزشکی آماده خدمات رسانی هستند.
مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی اضافه کرد: بطور روزمره بیش از 900 تن انواع گوشت در استان تولید میشود که در ایام خاص و مناسبت های مذهبی مانند دهه آخر صفر، پیش بینی میشود این تولیدات با رشد بیش از 30 درصدی همراه باشد.
وی ادامه داد: 58 دامپزشک، 84 بازرس بهداشت گوشت و 40 ناظر شرعی در ایام یادشده در قالب 111 اکیپ ساماندهی شده و وظیفه نظارت بر تامین ایمنی غذای زائران ومجاورین را در ایام پایانی دهه آخر ماه صفر بر عهده خواهند داشت.
مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی با اشاره به فعالیت کشتارگاه های دام و طیور در ایام یادشده از تمامی موکب ها و دسته جات عزادارای خواست تا فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه کرده و از ذبح غیربهداشتی دام در معابر عمومی، حسینیه ها و ... اکیدا خودداری کنند.
انتهای پیام/282