به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان، مجتبی میرحسینی صبح امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به برگزاری جشنواره گردشگری "چنگال" در شهرستان ایرانشهر، اظهار داشت: این جشنواره بر اساس تقویم رویدادهای پدیدههای تک مکانی و تک زمانی در سال 96 برنامهریزی شده است.
معاون گردشگری ادارهکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان سیستان و بلوچستان گفت: با توجه به اینکه تاکنون صنعت گردشگری نتوانسته از ظرفیتهای ویژه نخلستانها استفاده کند، باید زمینه آشنایی بیشتر نخلداران با صنعت گردشگری و مزایا و راهکارهای ورود به عرصه تجاریسازی و برندسازی محصولات در استان فراهم شود.
وی ادامه داد: نخلداران باید بدانند که از طریق گردشگری در نخلستانها چگونه میتوانند درآمدزایی کنند و توسعه گردشگری چه سودی برای آنها خواهد داشت و این جشنواره در همین راستا برنامهریزی شده است.
میرحسینی گفت: معرفی سنتهای خانواده ایرانی، نمایش خلاقیتها و توسعه گردشگری خوراک و شیرینیهای ویژه در راستای صیانت از فرهنگ و آیینهای متنوع سیستان و بلوچستان نقش بسیار مهمی دارند. در این جشنواره گروههای مردمی با هنرنمایی، دست پخت خود را با ارائه انواع پیش غذا، شیرینی، کلوچه و غیره به نمایش خواهند گذاشت.
معاون گردشگری ادارهکل میراث فرهنگی سیستان و بلوچستان با اشاره به اینکه این جشنواره 23 شهریورماه در دهستان "ابتر" از توابع بخش مرکزی شهرستان ایرانشهر برگزار میشود، خاطرنشان کرد: "چنگال" نوعی صبحانه، پیش غذای مقوی و عصرانه است که در گذشته در ناحیه مکران بلوچستان به دلیل وجود انواع خرما و گندم رایج بوده که در حال حاضر کمرنگ شده و محدود به ایام خاصی از سال مثل فصل دروی گندم یا فصل "هامین" یا همان رسیدن و برداشت است.
انتهای پیام/